(中央社訊息服務20241017 10:17:39)勞動部勞動力發展署雲嘉南分署8日假雲林科技大學雲宴二廳舉辦「我有我的Young-青年創業家座談會」，邀請DoGa杜甲A Ma負責人李威辰與民眾分享創業故事，如何在失敗4次的經驗中吸取教訓，又是如何無心插柳研發出DoGa香酥脆椒，成為臺南零嘴伴手禮首選之一。
李威辰先後經營過泡沫紅茶店、咖哩飯、服飾、迷你摩托車，歷經4次經營不利，第5次改販售泡菜，因製作泡菜需要使用大量辣油，市售的辣油雖然便宜但是含有化學添加劑，故決定自製，伴隨製作產出許多煉油後的辣椒，丟掉不僅浪費，也想賦予它新的價值，意外研發出香酥脆椒，在網路上一砲而紅。
座談會過程中，李威辰侃侃而談前期的失敗經歷、資金短缺、顧客經營、如何增加業績及政府資源運用等，傳達正確的創業態度、風險評估、品牌經營，拼鬥的精神讓現場聽眾為之動容。
雲嘉南分署劉分署長邦棟表示，李威辰的創業精神令人佩服，將每次的挑戰當作自己蛻變的轉機，從小小的夜市擺攤到現在擁有7家門市，時時刻刻都在創新商品、品牌再造，透過不斷的學習，成就自己的事業版圖。透過這場座談會的方式讓她的創業經驗得以傳承，並鼓勵青年在職涯發展上可以考量更多元化的道路。
雲嘉南分署劉分署長邦棟進一步表示，善用政府資源創業可以事半功倍，微型創業鳳凰提供免費創業課程、諮詢輔導、最高200萬元的創業貸款等，讓民眾的創業之路不孤單，做創業者最堅強的後盾，歡迎有創業需求的民眾撥打免付費諮詢專線0800-092-957洽詢或搜尋微型創業鳳凰官網https://beboss.wad.gov.tw/查詢。