法式馬卡龍結合竹北在地農特產　鄭朝方揪法比歐推農民市集

▲市長鄭朝方與藝人法比歐共同宣傳農民市集。(圖/記者蔣彤雲攝) 


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

竹北市公所以「地產地銷、扶植青農」為理念，舉辦「2024竹北農食野餐市集」，10月19(六)日將於十興路一段德興宮旁的綠地（公16公園）熱鬧登場。活動中推出1,000份「航空版農食餐點」預購，造成轟動，不到24小時售完，鄭朝方市長宣布，創新研發「竹北萊姆馬卡龍」，農食餐點組預購者都能「搶鮮」品嚐。

鄭朝方市長表示，東海萊姆園在竹北西區默默耕耘30餘年，品質穩定，萊姆汁或醋飲不會過酸、刺激，適合入菜，因此農食餐點組中的「青醬莫扎瑞乳酪烤雞肉竹碳堡」及「菇菇番茄萊姆醋時蔬堡」都佐入果汁來增添口感層次。


▲市長鄭朝方與藝人法比歐共同宣傳農民市集。(圖/記者蔣彤雲攝) 

在地知名甜點店MANO MANO為此次協力伙伴，研發一個月，開發出具代表性的「竹北萊姆馬卡龍」，試吃會特別邀請藝人法比歐開箱共同宣傳農民市集，並製作「航空版農食餐點組」，法比歐除了讚不絕口特製漢堡的口味外，對於來自法國家鄉的甜點結合竹北在地食材，直呼C'est bon！

鄭朝方指出，「航空版農食餐點組」內含東海萊姆佐醬的健康漢堡與竹北萊姆馬卡龍，並附贈精緻城市杯盤組及佰元市集消費券，10/19分15:30-16:00及17:00-17:30兩梯次，未領取的組數將於現場釋出，此外，當日也有野餐佈置比賽，優勝者可分別獲得3,000元、2,000元及1,000元獎金。透過多重活動與體驗，讓民眾在舒爽的「Chill季」，度過一個浪漫愜意的午後時分。