萬聖萌鬼上桌！中部餐廳大玩創意很吸睛

【記者 廖美雅／台中 報導】萬聖節即將來臨，萬聖節不只玩變裝，餐點也要跟著搞怪才應景，麗寶福容大飯店田園咖啡廳及王品三燒肉品牌及台中范頭家客家餐廳機捷特店，推出「萬聖節主題菜」吸引食客。麗寶福容大飯店田園咖啡廳，即日起至10月31日祭出「餓夜怪嗑」主題餐點，包括以梧棲港手工花枝丸，搭配墨魚汁翻糖的造型蜘蛛，打造可愛的「闇黑蜘蛛花枝小丸子」、新竹米粉包裹大甲芋頭與荸薺香濃內餡，酥炸而成的「木乃伊芋香金絲酥」。

台中范頭家客家餐廳機捷特店限量推出的「黑皮吐舌鴨」，致敬10月底即將上映的「猛毒最終章：最後一舞」，主廚大膽地將店內招牌菜「香酥鴨」裹上黑色的竹炭粉，下鍋油炸熟透後淋上使用番茄醬、白醋等醬汁自製成的鮮紅糖醋醬，最後放上由培根做成的舌頭，象徵鴨隻被猛毒寄生而同化，除了視覺上相當震撼，炸鴨與糖醋醬的結合也非常令人驚豔。

王品三大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「金咕韓式原塊烤肉」和「肉次方 燒肉放題」聯手召集「黑衣人」10/15至10月底到店踢館，完成任務即招待萬聖節限定、只送不賣的暗黑系餐點，有超好拍的鬼鬼奶酪和神祕詭譎的暗黑炸雞。