《黑白大廚》安成宰最愛!來台狂嗑大腸麵線 直呼:好吃
品觀點/品觀點綜合編輯
1 年前
南韓料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》從食譜到廚師都引發討論。在節目中擔任評審的米其林三星主廚安成宰因此知名度暴漲,而安成宰6年前曾造訪台灣,品嚐了板橋一家麵線小吃。他在個人Instagram上分享了麵線特寫及享用側拍照,還用hashtag讚賞「好吃好吃」。這家麵線小吃店就是位於板橋的「深丘大腸蚵仔麵線」。
安成宰主廚的貼文引發台灣網友熱烈討論,許多人紛紛表示,「這家生意很好!」、「原來家鄉板橋擁有三星米其林大廚認證的美食」、「這是板橋人的經典豪華早餐」。不少在地人也認同「深丘麵線的確很好吃」。
許多吃過的饕客大力推薦,「一定要點大碗的綜合麵線,蚵仔新鮮又大顆,大腸香嫩入味,搭配店家特製辣椒,真的很過癮」、「大腸、蚵仔處理得很乾淨新鮮,麵線湯頭柴魚香甜」、「麵線屬於清爽的那種,蚵仔大顆,大腸入味,料蠻多的,好吃」、「湯頭味道濃郁,大腸偏軟蚵仔新鮮大顆,整體而言算得上板橋的第一名」。
看來這家「深丘大腸蚵仔麵線」不僅受到在地人喜愛,更得到韓國頂尖名廚的青睞。
相關新聞
招牌黃金脆皮與鮮甜羹湯吸引饕客!竹北經典大腸麵線、蚵仔煎與臭豆腐各有擁護者
理財周刊
23 天前
韓籍3女神登台北101饗 A Joy慶功!廉世彬狂嗑牛排、金佳垠好吃到鼻孔收不住
品觀點
21 天前
韓劇女神李侑菲來台狂嗑美食!最愛「鴨肉麵」大喊水啦 文熙景一杯珍奶就被感動
eNews新聞網
35 天前
《黑白大廚》金度潤宣布來台發展!簽約鄭智善同門 首接台灣代言「麥當勞勁脆鷄腿堡」
eNews新聞網
38 天前
遠傳果粉最愛iPhone 18 Pro Max 512G
中央社
21 天前
左營警帶VR進校園 學生體驗大型車死角直呼「被打敗了」
CNMA新聞聯合網
22 天前
Neptune Medical內視鏡機器人獲美國FDA核准 望革新大腸鏡檢查
商傳媒
21 天前
虎尾手工麵線 從大腸鮮蚵到透抽海鮮 18 種配料客製化搭配
民生頭條
37 天前
《黑白大廚》鄭智善來台開店!「甜蜜蜜」8/16插旗台北中山 麻辣奶油蝦必吃
鴨鴨新聞
50 天前
竹北經典黃金脆皮、鮮甜羹湯吸引饕客 大腸麵線、蚵仔煎臭豆腐各有擁護者
民生頭條
47 天前
「大腸金屬支架置放」九旬高齡大腸癌阿嬤免開刀
News586
31 天前
楊銘威家開小籠湯包店!SJ始源也發文認證:最愛小籠包、乾隆松露灌湯餃
eNews新聞網
23 天前
從電機到灶腳!東山「素人麵線」以家常手藝延續在地素食文化
商傳媒
25 天前
2026基隆美食盛典「黑白鮮鋒會-美食派對」9/19基隆城際轉運站盛大登場
報新聞
27 天前