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彰化番石榴評鑑賽 張禾茂、曾虹蓁分別勝出

創新聞/ 2024.10.09 22:57
▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

【創新聞 記者張溎壕/彰化報導】113年彰化縣優質番石榴評鑑今(9)日在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,今年凱米颱風過境,產地芭樂嚴重受損,險讓這一場評鑑賽難產,鄉農會總幹事彭顯賦說,若天氣穩定,番石榴產量可望一個月後正常,價格也會趨於庶民價。

▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

這一場評鑑白肉組由張禾茂奪冠,紅肉組由曾虹蓁稱后,獲獎果農將在12日溪州鄉農會與溪州鄉公所合辦提拔泥活動中公開表彰。

▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

這一場優質番石榴評鑑在農會三樓禮堂,舉辦不分品種只分果肉紅肉、白肉的評鑑競賽,今年白肉88組、紅肉28組,和去年相比白肉增加10組,紅肉少4組,白肉品種包括珍珠、帝王、津翠,紅肉為紅鑽石,溪州鄉農會邀請台中區農業改良場、鳳山農試所、農糧署、彰化縣政府推派專業人士總共7名評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。

▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

農業處農務既植物保護科長黃松欽說,彰化縣是農業大縣,番石榴為彰化縣種植面積第一的果樹(約1,366公頃),其中溪州鄉種植面積546公頃,為全縣之冠,也是鄉內重要農特產,發展淵源已有45年之久,從民國60年代前的土芭樂,65-75年代的梨子拔,76-83年代的泰國拔,84年以後至今。

▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

經農業試驗單位研究出許多品種,例如:水晶芭樂、紅心芭樂、珍珠芭樂、帝王芭樂等均受好評,除了農業試驗單位的努力,再加上農會每年舉辦講習會與競賽來提升番石榴之品質,打造現在溪州番石榴的知名度與品牌。

▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)▲113年彰化縣優質番石榴評鑑在溪州鄉農會舉辦,白肉組與紅肉組合計116組參賽,評審,分別從外觀、表皮色澤、形狀、口感等項目評分。(記者張溎壕攝)

彭顯賦說,今年凱米颱風讓果農吃緊苦頭,在農民用心復耕,颱風山陀兒未造成中部地區農損,也讓彰化縣番石榴產量逐步回穩,最近產量從一個月前的一成提升為四成,價格微跌,產地批發價從每公斤70元至80元已回到最高約70元,若天氣穩定,再過一個月產量恢復正常。

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