提升紙餐具的回收率　環保局推動「清理、分類、堆疊」三步驟

（記者陳志仁／新北報導）環境部於110年10月1日公告實施「應設置紙餐具回收設施之販賣業者範圍、設施設置、規格及其他應遵行事項」，所有使用紙餐具盛裝餐點，並提供座位讓消費者現場用餐的自助餐店及便當店，皆需設置可分類、堆疊的紙餐具回收設施。

圖／民眾用餐後，應確實完成「清理、分類、堆疊」三步驟，以提升紙餐具的回收率。（新北市政府環保局提供）

新北市政府環保局長程大維表示，自110年環境部公告後，已積極輔導轄內自助餐店及便當店設置紙餐具回收設施，提升回收品質；至今已輔導清查4,279家店家，並在店內設置可分類、堆疊的回收設施，明顯標示「回收標誌」及「紙餐具回收處」，引導民眾在用餐後正確分類，以提升紙餐具的回收率。

環保局指出，自助餐店或便當店使用的紙餐具因增加PE淋膜，在回收過程中，需要經過紙與淋膜的分離程序，才能再利用，而紙餐具必須與其他紙類分開回收；民眾用餐後應確實完成「清理、分類、堆疊」三步驟，首先將紙餐具上的廚餘倒入廚餘桶，再用衛生紙輕輕擦拭紙餐具上的油污或用清水清洗，最，將紙餐具、衛生紙及筷子分開處理，將紙餐具堆疊放入專用的紙餐具回收桶。

環保局提醒，根據環境部公告，若自助餐店或便當店未依規定設置紙餐具回收設施，將可依廢棄物清理法處以6萬至30萬元的罰鍰；因此，呼籲各業者務必遵守相關規定，落實回收分類，避免受罰。同時，也請民眾在用餐完畢後，一起做好「清、分、疊」三步驟，在享受美味餐點的同時兼顧環保，共同達成資源永續循環的目標。

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