【記者 林明益／宜蘭 報導】宜蘭縣南方澳盛產鯖魚素有「鯖魚之鄉」，蘇澳區漁會每年辦理鯖魚節活動，7日由理事長蔡源龍與總幹事陳春生邀請縣長林姿妙及漁業署人員共同代言行銷，並宣布2024南方澳鯖魚節10月12日在第三漁港登場。
▲蘇澳區漁會總幹事陳春生(右)促銷地方盛產的鯖魚。南方澳海域因黑潮與洋流匯集，洄游魚類資源豐富，鯖魚產量在全臺居重要地位，同時也是鯖魚產業重鎮，故有「鯖魚之鄉」美名，鯖魚節活動自86年開辦至今已邁入第28年，成為蘇澳重大文化節日之一，每年吸引大量遊客前往參與臺灣在地鯖魚推廣年度盛會；今年鯖魚節活動將於10月12(六)、13(日)在南方澳第三漁港(進安宮對面)盛大開幕舉行。
▲林姿妙縣長代言香噴噴的鯖魚料理。一年一度的鯖魚節即將到來，蘇澳區漁會今(7)日透過活動開跑前推廣記者會行銷宣傳蘇澳肥美鯖魚，現場利用簡單的料理示範教學烹煮肥美的鯖魚並使用加工品做出許多美味的鯖魚料理，在秋天除了來場鯖食饗宴，也宣告民眾2024南方澳鯖魚節的活動即將開跑，邀請民眾10月12(六)、13(日)全家相揪來宜蘭南方澳𨑨迌!
▲宣導會現場推出各項鯖魚加工產品。鯖魚節包含食魚教育活動、農漁產業市集、表演活動及鯖魚與鬼頭刀及海洋文化推廣活動(冰水摸魚、鯖艇點水-浪我鯖一下、駕鯖就熟-迷宮趣、洞洞有鯖、鯖鬆套套樂及鬼頭刀魚丸DIY)，詳細鯖魚節的鯖彩活動訊息可關注蘇澳區漁會FB粉絲團，蘇澳區漁會邀請全國民眾10月12起兩天，一同到宜蘭南方澳體驗鯖澎派、鯖趣味、鯖厚禮的鯖食澎派盛典。(照片記者林明益翻攝)
▲現場另有名廚製作的多樣鯖魚美食料理。