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中信科大實習農場 推動環境教育體驗農業之美

中央社/ 2024.10.04 16:30

(中央社訊息服務20241004 16:30:20)中信科技大學(下稱「中信科大」)內也有開心農場嗎?位在校園內的體育館旁有一座「愛趣淘」實習農場,自從103年設立以來,從荒地變為一片綠意盎然的自然景觀農園,農場以樸門設計進行規劃,結合生態、農藝與園藝,栽種可食用的花草蔬果,實踐「可食地景」的理念,為環境教育、食農教育和園藝療育提供了理想的實踐場域,同時也是學生實踐「做中學」、「務實自用」的重要基地,培養具備實戰能力的專業人才。

中信科大教務長黃啟明表示,「愛趣淘」實習農場的設立,能讓學生從教室的「坐中學」延伸到戶外的「做中學」,通過五感體驗掌握更多專業技能。農場以樸門設計(Permaculture),著重倫理和生態原則的永續設計理念,強調資源的循環利用、減少浪費、提升生物多樣性,鼓勵人們以環境友好的方式滿足基本生活需求。休閒運動管理系主任劉小曼也強調,農場種植可供應烘焙、飲調及料理的植物,學生能親身參與種植、照顧、採收與銷售的全部過程,體驗產地到餐桌的完整食物里程,是食農教育的示範基地。

休閒運動管理系學生董佩盈分享了她在農場的經歷,她表示農場是校園生活中回憶最多的角落,尤其在柚子種植期間,老師教導如何用套袋進行自然防蟲措施。在成熟季節,她也帶領營隊小朋友親手採收柚子,將所學實踐並分享,讓她很有成就感並感到很快樂。董佩瑩邀請大家前來中信科大「愛趣淘」實習農場享受休閒、體驗幸福。

中信科大今年3月獲中國信託商業銀行捐資,協助學校穩健經營,打造優質的學習環境,培育國家重點產業人才。中信科大緊鄰臺南科學園區,臨近國道8號,經國道1號與3號,南來北往十分便利,各系所優異的產學整合表現,已與超過65家相關領域企業深化產學合作,課程豐富且時間彈性,搭配優質宿舍全年入住,學生選擇超值入學方案,學雜費加住宿只要月繳3千元,是「入學即就業」的最佳管道,還有機會獲企業全額贊助。詳細招生資訊請至中信科大官方網站查詢,或逕洽招生服務處06-5979566#7701。

中信科大官方網站:www.ctbctech.edu.tw

圖說:中信科大休閒運動管理系董佩盈(左一)和同學們帶小朋友開心採收柚子。(圖/中信科技大學提供) 圖說:中信科大休閒管理系學生在愛趣淘農場進行柚子套袋。(圖/中信科技大學提供)

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