(中央社訊息服務20241004 16:30:20)中信科技大學（下稱「中信科大」）內也有開心農場嗎？位在校園內的體育館旁有一座「愛趣淘」實習農場，自從103年設立以來，從荒地變為一片綠意盎然的自然景觀農園，農場以樸門設計進行規劃，結合生態、農藝與園藝，栽種可食用的花草蔬果，實踐「可食地景」的理念，為環境教育、食農教育和園藝療育提供了理想的實踐場域，同時也是學生實踐「做中學」、「務實自用」的重要基地，培養具備實戰能力的專業人才。
中信科大教務長黃啟明表示，「愛趣淘」實習農場的設立，能讓學生從教室的「坐中學」延伸到戶外的「做中學」，通過五感體驗掌握更多專業技能。農場以樸門設計（Permaculture），著重倫理和生態原則的永續設計理念，強調資源的循環利用、減少浪費、提升生物多樣性，鼓勵人們以環境友好的方式滿足基本生活需求。休閒運動管理系主任劉小曼也強調，農場種植可供應烘焙、飲調及料理的植物，學生能親身參與種植、照顧、採收與銷售的全部過程，體驗產地到餐桌的完整食物里程，是食農教育的示範基地。
休閒運動管理系學生董佩盈分享了她在農場的經歷，她表示農場是校園生活中回憶最多的角落，尤其在柚子種植期間，老師教導如何用套袋進行自然防蟲措施。在成熟季節，她也帶領營隊小朋友親手採收柚子，將所學實踐並分享，讓她很有成就感並感到很快樂。董佩瑩邀請大家前來中信科大「愛趣淘」實習農場享受休閒、體驗幸福。
中信科大今年3月獲中國信託商業銀行捐資，協助學校穩健經營，打造優質的學習環境，培育國家重點產業人才。中信科大緊鄰臺南科學園區，臨近國道8號，經國道1號與3號，南來北往十分便利，各系所優異的產學整合表現，已與超過65家相關領域企業深化產學合作，課程豐富且時間彈性，搭配優質宿舍全年入住，學生選擇超值入學方案，學雜費加住宿只要月繳3千元，是「入學即就業」的最佳管道，還有機會獲企業全額贊助。詳細招生資訊請至中信科大官方網站查詢，或逕洽招生服務處06-5979566#7701。
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