【記者孫慶璋/嘉義報導】
全國最大牛心柿產區番路鄉,處處結滿黃裡透紅的成熟柿子,因今年受氣候及颱風影響,產量銳減剩約5成,9月24日農糧署南區分署陳立儀分署長至番路鄉農會「柿餅加工站」並由趙幸芳總幹事陪同下,體驗柿餅spa製作流程,預告本年首批柿餅將於9月26日正式出爐,並提前為「上柿推廣」揭開序幕。番路鄉農會於10月1日辦理「2024番路鄉柿子暨聯合宣傳會」,該分署輔導該會於10月12日至13日舉辦「113年悠遊番路-柿季茶鄉~柿子節暨國產農產品拓展客源加值計畫」,歡迎民眾共襄盛舉。
陳分署長表示,該柿子節暨國產農產品拓展客源加值計畫,藉由讓消費者親自體驗及帶著走品嚐,強化對創新產品知名度與印象。
番路農會趙幸芳總幹事表示,今年度農會另有新產品「蜜香紅茶茶燒米菓」與「蜜香紅茶雪酪、雪糕」推出,係運用在地紅茶原片磨成粉末與頂級米胚完美結合,及與善化農會聯名合作「芝麻柿果子冰淇淋」等,開拓柿子多元附加價值,達到在地產業推廣效益。
番路鄉農會理事長莊振基所說明,攜手秉持「農民專心生產,農會大力推廣」的理念,致力於推廣當地優質農產品,竭誠邀請大家一同共享新鮮。
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