【 大成報記者吳非羽/臺中報導】臺中糕餅不缺席！Red Bull Showrun Taichung即將在9月28日登場，市府特別攜手臺中市糕餅商業同業公會推出城市賽車餅，23日正式開賣。仿賽車外型的奶油夾心餅乾，酷炫盒裝如同蒐集模型車，小巧可愛又美味、讓人愛不釋手。經發局表示，即日起至30日限量販售，歡迎到10間屋手做麵包屋、元明商店、永誠行民生店及精誠店等4家門市購買，同時開放線上訂購；另也能在9月27至29日到市府廣場「Showrun Party」同歡派對市集購買，賽車迷千萬別錯過！
經發局說明，國際賽車展演車輛這週將正式亮相，23日記者會現場，特別出動國內盛行的小型賽車Go-Kart讓大家先睹為快。經發局長張峯源及多位小朋友身著專業賽車服、化身賽車手帥氣登場助陣，齊為城市賽車餅開箱；也提前為週末登場的展演賽事暖身，蓄勢待發Ready GO！
張峯源表示，世界最高等級賽車展演登陸臺中，國內外遊客齊聚是城市行銷最佳契機。這次與糕餅公會繼2023世界棒球經典賽「棒球餅」後，再次合作推出「城市賽車餅」主要有3大因素。
第一是透過賽車餅以味覺呈現熱血沸騰的賽事氛圍；其次展現臺中糕餅產業全國第一的超群技藝與無限創意；第三臺中糕餅年產值超過150億元，盼藉由國際盛會、異業結合，持續擴大市場商機與能見度，到臺中一定不能錯過最棒的糕餅。
第四屆臺中市糕餅商業公會理事長蔡萬財指出，賽車運動深受年輕朋友喜愛，這次賽車餅從口味到包裝主打年輕客群，並能同時滿足國內外顧客喜好。食材原料嚴選國產穀飼雞蛋與法國發酵奶油，夾心外型呈現賽車厚實感。
口味方面，黃檸檬清爽襯托餅乾奶油香氣、滑順不膩口；可可夾心主打濃郁豐厚，以黑巧克力製做而成，呈現溫和又深遂的口感。2種口味濃郁、清爽兼具，非常適合搭配咖啡及紅茶。
經發局說明，城市賽車餅定價299元，內有黃檸檬及可可2種口味共10入；於9月23日至30日限量販售，販售點包含10間屋手做麵包屋、元明商店、永誠行民生店及精誠店4個實體販賣據點。
店家同時開放網路販售平台線上訂購，也能在9月27日至29日，市府廣場「Showrun Party」同歡派對市集購買；詳細訂購資訊，可上經發局網頁查詢。( https://www.economic.taichung.gov.tw/2755494/post )。
23日活動，包含市議員朱暖英、劉士州、張峯源、運動局代理局長游志祥、工策會總幹事黃于珊、蔡萬財、第五屆臺中市糕餅商業同業公會理事長紀旭東、臺中市好禮協會理事長王曉薇，以及立委廖偉翔及市議員黃馨慧，均派代表共襄盛舉。
