農業部農村發展及水土保持署攜手台中市政府農業局輔導台中市公老坪產業發展協會，昨(21)日在流星花園宴會廳舉辦柿季體驗活動，包含社區生態之旅、採果樂及脆柿DIY手作體驗等，還可在自然懷抱中品嚐美食聆聽國樂聲。 社區生態導覽介紹 農業局表示，歡迎大家前來享受柿子豐收饗宴，品嚐美味甜柿及細品秋日微風中的恬適農村氛圍。 農業局指出，每年9月到10月中旬，是公老坪柿子豐收季節，以四周柿為栽種主力，年產量約360公噸，收成時一顆顆黃澄飽滿的柿子，帶來香甜Q脆的美味。活動在社區導覽活動中揭開序幕，走訪富有產業歷史的洞洞屋、旱溪源頭及里山地景，讓遊客對社區的自然生態有進一步的認識；又為讓遊客體驗由農田到餐桌的食農教育理念，帶領遊客走入柿園動手體驗採哉樂趣，並製作美味脆柿料理。 此外，活動以柿子入菜的特色料理，在公老坪農村國樂團悠揚樂聲中呈現在眾人眼前，民眾就著微風享受美味、漫步社區，抬頭仰望廣闊星空，低頭俯瞰城市燈光織就美麗景色，享受公老坪宜人夜景。 社區生態導覽 農業局說明，公老坪有三寶，柑橘、柿子及桃，近年社區持續將里山倡議理念融入社區農產業中，試圖呈現生態友善及永續發展的農村樣貌，讓公老坪不僅只是豐原重要農產基地，也是在地生態保護核心；盼透過此次好柿成雙活動，吸引更多民眾深入社區產業，支持在地農業與生態保育工作，體驗自然與農業的和諧共生，感受公老坪成長和蛻變，一展農村再生新面貌及創新活力。 昨日活動，市議員陳清龍、農業部農村發展及水保暑台中分署副工程司鍾亦婷、市府農業局專門委員黃春滿、豐原區農會主任吳炫東、公老坪產業發展協會理事長陸冠全等皆到場，立法院副院長江啟臣、市議員陳本添服務處也派員共襄盛舉。
社區生態導覽介紹
社區生態導覽
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