台北榮總負責檢驗「蝸牛小米粽」案 毒物專家都吃驚：死亡率太快又太高！

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

台東縣金峰鄉賓茂及壢坵部落今（18）日驚傳疑似集體食物中毒事件，12人中毒並已造成3死，禍首目前指向是「蝸牛小米粽」。國內毒物專家、台北榮總職業醫學及臨床毒物部部主任楊振昌直呼罕見，他以毒發速度跟嚴重送醫者的症狀分析，認為目前最大嫌疑可能是農藥，只是過去死亡率不是這麼高，「這一次死亡率太快又太高了！」。台北榮總將協助疾管署化驗人體檢體。

根據了解，第一位死亡的劉姓老婦人日前自製小米粽，內餡包入蝸牛、豬肉、竹筍、小米粉等，自行食用後送醫後不治；而後又有11名民眾參加喪事，同樣吃過小米粽，出現身體不適症狀，被送醫治療。

今日凌晨爆發中毒事件後，食藥署、疾管署已派員南下採集檢體，以釐清原因，食藥署初步鎖定包括：蝸牛、血桐葉、曼陀羅以及殺蝸牛用的餌劑聚乙醛、有機磷農藥等物質，農藥化驗較快二天可完成，全部一週內可以有結果。

楊振昌說，一早就接到來自台東當地醫師的諮詢，此次食物造成中毒，有考慮蝸牛、豬肉、毒葉等物質，而當地原住民過去曾有農藥聚乙醛的中毒案例，嚴重者有可能很快發生症狀，抽搐、昏迷等，但死亡率不是這麼高，這一次死亡率太快了。

另外，楊振昌指出，分析重症送醫者的症狀，包括分泌物很多、心跳變慢、呼吸抑制等，也符合有機磷、氨基甲酸鹽等農藥中毒的症狀；團隊甚至有考慮，會不會是氰化物在作怪，因為氰化物作用很快，身體無法使用氧氣，也被納入考慮當中，只是過去國內氰化物跟蝸牛沒有什麼關係，過去多見是非法毒魚誤中毒。

除此之外，豬肉導致肉毒桿菌中毒，以及誤用曼陀羅葉，也都被外界懷疑。但楊振昌認為，肉毒桿菌中毒主要抑制呼吸，作用時間不會這麼快，且一般會先腸胃道症狀開始，繼而出現眼睛、手、下肢麻木無力等；誤食曼陀羅葉昏迷、抽搐，過去雖不少見，但基本上國內沒有死亡案例。

楊振昌表示，台北榮總毒物團隊下午將配合疾管署，前往台東採集人體檢體，並由北榮實驗室進行檢驗，一有結果就會儘速公布。

照片來源：示意照／翻攝自Pexels

《更多CNEWS匯流新聞網報導》

吃「蝸牛小米粽」釀3死 食藥署鎖定「5可疑物質」了！一週有結果

孩子不夠高？ 家長注意！「一因素」影響占比達7至8成

【文章轉載請註明出處】