中秋節是台灣社會非常重要的傳統節日，象徵著團圓，相關的習俗活動包括祭祖、賞月、吃柚子、吃月餅，以及大家期待的烤肉。隨著中秋佳節腳步的到來，台北榮民總醫院桃園分院附設「桃喜居日間照顧中心」特別策劃，舉辦了一場專為中心內長者設計的烤肉火鍋派對。這不僅是一場美食的盛宴，更是促進長者之間交流、分享與團圓的絕佳機會，讓每位參加者都能感受到節日的溫暖與喜悅。
北榮桃分院提到，每到中秋節，大家都特別期待烤肉環節。前置作業期間，長輩們興奮地討論著烤肉的任務分配，認領任務的聲音此起彼落「我負責洗菜」、「我負責切」、「我負責烤肉」。討論過程中，長輩們分享著過往的烤肉經驗和技巧，交流怎麼烤才能熟透而不會「臭火乾」，可以看到他們眼中流露出的專注和期待。
北榮桃分院表示，「桃喜居」精心佈置了場地，營造出溫馨的氛圍，並用心準備豐富的食材及時令蔬菜，以確保每位長者都能在舒適愉悅環境中，享受到健康、美味的佳餚。長輩們在活動中互相打招呼，分享彼此的故事，增進友誼，氣氛熱烈而融洽。
北榮桃分院說明，烤肉和火鍋烹煮的過程中，長者們各個親自參與，體驗烤製的樂趣。當烤盤逐漸升溫，香氣四溢的烤肉在上面滋滋作響時，大家的眼睛都亮了起來。每位長者都能把自己喜歡的食材放在烤盤上，互相幫忙，邊烤邊聊天，分享烹飪的秘訣和趣事，甚至可以一起比賽，看誰能烤出最美味的食物，這樣的互動不僅讓大家感受到美食的魅力，更加深了彼此之間的聯繫。
北榮桃分院長彭家勛說，此次烤肉火鍋派對不僅讓長者們享受了美食，更重要的是增進了彼此之間的情感聯繫，讓大家在歡笑中度過了美好的時光。他也強調，關懷長者的身心健康是醫者的使命，而這樣的派對正是促進社交互動、提升生活品質的重要方式。他鼓勵大家繼續參加類似的活動，讓每個人都能在快樂中享受生活，並期待未來能創造更多這樣的機會，讓大家共同慶祝生活中的每一個美好時刻。
本文章來自《桃園電子報》。原文：北榮桃分院「桃喜居」舉辦烤肉火鍋派對 長輩開心享用美食過中秋