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2024餐桌上的部落旅行 在天地間 佐美食

獨家報導/獨家報導 2024.09.12 13:31
(圖/觀光署)

獨家報導 記者張祥鈺/綜合報導

交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處(下稱縱管處)辦理之「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」將邁入第7年,今年的部落餐桌旅行以「療癒」為主題,希望到訪部落的旅人們,走進部落細細感受,從族人與大自然共處的環境中,打開五感迎接所有的生命經驗,找回自己與生活的平衡。

縱管處郭振陵處長表示,每年度部落品牌日都會有一個新的主題,從2018年「用一桌餐食,說一個故事」,2019年「傳統歌謠佐餐桌」,再來是2020年「珍藏時光記憶的老味道」、2022年「部落佳釀」及2023年「神話傳說」等,都讓參與的遊客耳目一新,渴望一再回流參與。不同主題的發想也讓參與的部落夥伴們,每年依循主題出發,尋找自身文化脈絡,並且不斷推陳出新,激發與眾不同的創意成果。
今年活動共有6個部落11個場次,每場次將透過進入部落前的祈福儀式讓旅人們安定心神,再從不同的部落體驗中,細細感受族人和大自然、祖靈信仰間的緊密依存,同步傾聽自己的內心。最後品嚐精心安排的部落晚宴,聽每個部落料理背後動人的生活故事,在秋高氣爽的縱谷夜晚,感受部落與萬物共存的生活智慧,完成一趟身心飽足的療癒之旅。

從大自然孕育的文化遊程與餐食,感受不同部落的慢與美好

透過參與太魯閣族的「支亞干部落」,將從太魯閣族婦女擅長的編織技藝文化中,感受到大自然素材的柔韌與專注手作編織的快樂,部落晚宴-「月光下耕吧樹洞餐桌」,也將太魯閣族編織裡的菱形織紋與配色融入餐桌配色與擺盤,讓旅人深刻感受編織與部落生活的連結。


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