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老闆罹癌苦撐!台中50年老店宣布熄燈 二代心疼:讓2老好好休息

eNews新聞網/寧于晨 2024.09.10 13:50

台中西區博館商圈的知名老店「百里香牛肉麵」擁有50多年歷史,自營業以來就憑藉著大份量牛肉和親民價格吸引了無數饕客,遺憾的是,由於老闆年事已高,加上不幸罹患癌症,不忍父母繼續工作的第二代決定歇業,「讓牛爸、牛媽好好休息了」,預計將於年底結束營業,呼籲老顧客們把握最後的時間前往品嚐記憶中懷念的好味道。

新聞圖片

▲台中知名老店「百里香牛肉麵」宣布將於年底歇業。(圖/翻攝自百里香牛肉麵臉書)

「百里香牛肉麵」自開業以來,提供豐富的牛肉和免費續湯服務,深受不少顧客喜愛。這家小店在Google上擁有4.2顆星的高評價,不僅吸引了本地居民,還有不少外縣市的民眾特地前來品嚐。每天下午5點一開門,店外便排起長龍,成為台中美食地圖上的一顆明珠。不過,店家第二代日前在臉書粉絲專頁上宣布,由於老闆和老闆娘年事已高,加上兩老的健康狀況不佳,決定讓這家經營超過半個世紀的老店在今年年底畫下句點。

第二代在文中透露:「兩老都70幾歲了,身體長年工作的關係,積勞成疾但還不能退休,依舊辛苦地工作賺錢,也不能好好享清福,不知情的人都以為他們只是沒事做,好像做身體健康的,拜託,如果生活那麼好,誰還想工作,誰不想像其他長輩遊山玩水到處去,身體好就算了,還欣慰一點,一個做到有癌症,一個做到脊椎都變形了,還在那邊煮麵給大家吃;這世上如果有模範父親、模範母親,我想,他們絕對當之無愧,這一生他們是最辛苦的 
也是最偉大的爸爸媽媽,養育兩個極重殘的兒子整整50年,從未放棄過他們,賺得錢都付醫藥費,都沒看過他們喊累,也很用心照顧著,堅強的過著每一天」。

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▲台中知名老店「百里香牛肉麵」宣布將於年底歇業。(圖/翻攝自百里香牛肉麵臉書)

「天下無不散的筵席,我們決定要跟大家說聲再會了,就讓牛爸、牛媽好好休息了」,百里香牛肉麵預計年底結束營業,至於確切的歇業時間將另行公告,店家也呼籲大家有時間前來告別這段美食記憶,「大家把握最後時間,再來品嚐這老台中人的故事,那個記憶中懷念的好味道」,最後也不忘向支持他們的顧客致謝:「很謝謝大家,這些年來的支持及鼓勵」

消息一出,網友們紛紛湧入留言表達祝福和不捨之情:「阿爸阿母辛苦了,好好休養身體一起加油」、「千言萬語捨不得也支持你們,身體健康爲第一優先考量」、「辛苦了,最讓人尊敬的父母親」、「從小吃到大的美味,是我心目中牛肉麵的第一名,想到未來吃不到了,覺得很可惜,但也希望牛爸牛媽好好休息」、「第一次吃百里香,也在35年前了,到如今,懷念的口味,一樣的味道,大口牛肉,大塊蘿蔔,大口喝湯,感謝百里香,堅持飄香了半個世紀」、「好可惜啊!貴店我應該吃了有20年吧?一直是台中牛肉麵的首選,真的很愛!您們很棒,感謝有百里香!」

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