記者莊漢昌/台南報導
繼台南的鳳梨和芒果風靡新加坡引起搶購熱潮,台南文旦也接棒進軍新加坡規模最大的連鎖超市,並在10間門市舉辦試吃品嚐活動,昨日台南市長黃偉哲與駐新加坡大使童振源前往超市了解上架情形,並推薦泰式文旦沙拉給消費者試吃,獲得許多正面回響。
黃偉哲表示,台南是全台最大、也是最知名的文旦產區,台南文旦的特色是果肉飽滿、多汁、果皮又細緻,尤其今年受惠於天氣,香甜美味更勝以往,特別希望推薦給新加坡朋友在中秋時節品嚐,尤其閩南話中的柚子有著「保佑」的諧音,全家團圓一起吃柚子,更是寓意絕佳。
黃偉哲很開心台南文旦的好品質,能獲得新加坡規模極大的連鎖超市青睞,連年採購台南產地直送的文旦上架,用最新鮮、最快的方式送到新加坡消費者手上,也期盼新加坡朋友多加選購,不管送禮自用,都絕對是中秋佳節最佳選擇。
值得一提的是,為了提高台南文旦的能見度,超市特別推出試吃活動,用泰式手法製作成微辣微甜又帶著酸香氣息的文旦沙拉,現場消費者品嚐後,大讚文旦果肉甜美柔嫩又多汁、香氣濃郁、餘韻無窮,現場掀起搶購熱潮。
為了協助拉近地方農民和國際市場的距離、創造台南農民收益,台南市政府積極對接海外市場,而華人佔絕對多數的新加坡,正是台南農產海外拓銷的重要據點,此次黃偉哲特別赴新加坡拓銷文旦,就是著眼於新加坡的高消費力以及喜愛優質產品的特色,黃偉哲期許今年新加坡的銷量能更加暢旺,讓更多新加坡朋友品嘗台南文旦的絕佳美味。
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