【創新聞 編輯中心／台北報導】信義區鐵板燒「樂葵」定義輕奢！金秋鐵板盛宴
台北信義商圈於2024年初迎來了風靡台中的「Le Goût樂葵法式鐵板燒」，以高人氣和超凡的性價比聞名！入秋時節，法國布列塔尼的田野與海岸共同譜出豐饒的秋季樂章，充滿了大自然的饋贈與無限生機！
全新推出的秋季菜單
延續了經典食材的精華，還引入了比目魚、烏魚子、豆類、南瓜和秋栗等象徵秋日的饒富風味食材。此番搭配精心調製的醬汁，濃郁豐滿中透出秋日的清爽韻味，細膩層次間，將五道新菜呈現出秋天的本質！
「北海道干貝金沙南瓜湯」「北海道干貝金沙南瓜湯」：則採用法式濃湯基底，結合蛤蜊和雞骨的濃郁精華，炙燒干貝的香脆與南瓜慕斯的細緻甜美，點綴上杏仁片的酥脆，層次豐富，香氣四溢，將秋天的滋味一勺濃縮。
豆酥比目魚佐味噌豆乳醬「豆酥比目魚佐味噌豆乳醬」：巧妙運用多種豆類食材的風味變化，搭配法式技法，將味噌豆奶醬汁調製得細膩柔滑，使用深海無污染的格陵蘭大比目魚，魚皮酥香肉質入口即化，油脂豐富，為這道菜注入了秋日的豐收氣息！
烏魚子凱薩沙拉「烏魚子凱薩沙拉」：烏魚子這一大海的珍饈，經過日曬的鹹香，為這道菜注入了海洋的清冽風味，配上帕達諾起司的醇厚，層次豐富，味道悠長！
加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬「加勒比海龍蝦番茄紅咖哩奶油醬」：融合了南洋紅咖哩的辛香與奶油的柔滑，搭配海苔粉增添的鮮味，將異國風情與法式料理的細緻完美融合，激盪出獨特的味蕾享受。
金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒「金秋栗蒙布朗火焰蘭姆酒」：則以蜜漬栗子為基底，佐以地瓜泥內餡，經蘭姆酒炙燒後，栗子的香氣在空氣中縈繞，與濃郁奶油結合，甜而不膩，猶如秋日午後的暖陽，帶來滿滿的愜意與滿足！
Le Goût樂葵法式鐵板燒整個秋季菜單從湯品到甜點，十道佳餚宛如一幅秋日田園與海岸之間的油畫，將山海的豐盛饋贈融入每一道菜中，讓人沉浸於秋天的自然饗宴中！秋季限定的菜單於9月5日至11月30日溫情登場，喜愛鐵板燒的朋友們，千萬別錯過唷！
Le Goût樂葵法式鐵板燒＿崇德店及南山店店景Le Goût樂葵 法式鐵板燒
台中崇德店：台中市北屯區崇德五路345號2樓
台中龍富店：台中市西屯區龍富路五段396號5樓
台北微風南山店：台北市信義區松智路17號5樓
預約訂位：https://www.le-gout.com.tw/