回到頂端
|||
熱門: 虎尾镇 美股 劉文楷警察

【專欄】令人震驚的中國消費崩盤-北京餐飲業利潤降九成

銳傳媒/張正修 2024.09.03 12:46

 

一、“繁華”都會上海的消費持續下滑

在中國各個地方當中,上海和北京地區的GDP排名是第一和第二。這兩個直轄市是中國最大的經濟都會,超過深圳和廣州,是中國昔日繁榮的象徵。但是,這兩個代表中國的大城市目前正面臨著堪稱「消費崩盤」的嚴重局面。

首先,以上海為例,上海市統計局7月23日公佈,6月份全市的消費品零售總額較去年同期下降9.4%。其中,與住宿、外食有關的銷售總額下降6.5%,食品銷售總額下降1.7%,服裝銷售總額下降5.0%。其中生活必需品銷售總額更是下降了13.5%。

也就是說,今年6月份,中國最繁華的大都市上海的人們不僅減少了外出就餐,就連在日常生活中也進入縮衣節食的生活,名副其實的消費崩盤在現實上是正在發生。

二、北京外食價格的競爭激烈

而且不只是上海,類似的現像也發生在次於上海的第二大經濟城市北京。 8月16日,北京統計局公佈,今年上半年,北京市整體的消費品零售總額較去年同期小幅下降0.8%。但是,8月26日,北京統計局公佈的一項有關餐飲業的數據卻成為全國新聞,令人震驚。

[caption id="attachment_78247" align="alignnone" width="745"] 鼎泰豐退出華北市場,圖/翻拍電視畫面[/caption]

報告顯示,今年上半年,北京餐飲業中,一定規模以上(年銷售額1,000萬元)的餐廳利潤總額,與去年同期相比減少了88.8%。換句話說,利潤下降了約90%,這確實是個驚人的數字。

北京市統計局7月公佈的數據顯示,今年上半年全市餐飲業銷售總額637.1億元,比去年同期下降3.5%。雖然餐飲業整體銷售額下降幅度不大,但一定規模以上餐館的利潤總額卻下降了90%左右。這不外就是:在消費下沉當中,北京的外食產業被捲入激烈的價格競爭當中,不得不強行壓低價格、大幅削減利潤以維持最低額度的銷售。

三、這是史無前例的大蕭條之證明

這裡所說的“一定規模”,是指年銷售額在1000萬元以上的餐館,包括個人餐館以外而有稍微客流量的餐館和居酒屋,以及某種程度的高檔商店。這些餐廳走的是無視利潤有無的“低價路線”,這意味著所有北京居民,包括政府官員、管理人員和富人都缺錢,對於“除了‘超低價’以外的豪華餐館,他們都極力避免過去。

令人驚訝的是,這樣的現象發生在北京這個中央政府機關和大公司總部密集所在的地區,而且一向以吃喝為先的北京人無論怎麼看,竟然會節儉到這種地步。

而上海和北京正在發生的消費崩盤,不僅對這兩個大城市的經濟產生重大影響,也將對整個中國經濟造成重大打擊。如果上海和北京都出現了消費崩盤,我們就可以估計全國消費市場的衰退程度有多深。

隨著泡沫的破滅,支撐中國經濟的房地產開發「支柱產業」已經走上崩潰,在這當中,如果消費崩盤成為現實的話,那麼中國經濟名副其實地就只能跌入地獄。

熱門關鍵字:

中國 專欄 精選專欄

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞