台灣與九州攜手合作建構更完善的食品安全環境

(中央社訊息服務20240902 13:48:15) 近來台日合作領域的廣度與深度持續擴大。9月2日台灣優良食品發展協會(TQFA)與九州地區生物產業集群推進協議會(KBCC)在熊本簽訂合作備忘錄(MOU)，這是全日本第二個，九州第一個此類合作備忘錄，雙方將在品牌市場、委託製造、相互投資…等多領域合作，也共享食品產業相關論文或新聞等資訊、相互支援辦理座談會與商談會、協助食品相關企業媒合與合作等，共同促進台日食品產業朝向永續發展邁進，並提升企業國際競爭力，建構更安全的食品環境。參加簽約儀式之貴賓包括TQF協會周能傳理事長、TQF協會駐日代表陳英顯、KBCC田中一成會長、駐福岡辦事處陳銘俊總領事、台日食品相關企業、媒體及地方官員等，場面盛大隆重。

出席見證並致詞的駐福岡辦事處陳銘俊總領事表示，「民以食為天、食以安為先」。台灣經歷幾次的食安風暴後，台灣社會對於食安的重視度大幅提升。一連串的食安風波，讓消費者人心惶惶，食安危機擴大到社會信任危機時，TQFA扮演了重要的角色。消費者只要看到產品上有TQF-「台灣優良食品」，就能相信這個產品經過了很嚴謹的管理與檢驗，能夠安心的採購並食用。本日見證TQFA與 KBCC聯盟，台日企業共同為消費者建構安全信賴的食品衛生環境，本人感到無比欣慰。盼食品業界秉持企業社會責任，打造受信賴的食品安全環境，不但攜手把關台日民眾的健康，也豐富台日兩國民眾的飲食享受。由於台日兩國互信互補關係深厚，相信本次的合作將影響深遠，進一步開啟兩國更廣域更多元的全面合作關係。