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斗六地區文旦品質評鑑揭曉 特等獎由黃燕萍摘得

觀傳媒/ 2024.08.28 20:33

(觀傳媒雲林新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】斗六市公所在今(28)日上午舉辦「113年大斗六地區文旦品質評鑑」活動,評審團隊由來自嘉義大學和台南區農業改良場的專家教授組成,評選過程嚴謹,經過抽籤、分組以及包括果品外觀、甜度儀器測試、口感實測等多項嚴格指標的評鑑,最終結果揭曉。此次共有67組優質果農參與競賽,評選出特等獎1名、頭等獎3名、優等獎5名及優質獎17名,共計26名得獎者。


▲評審團隊評選出特等獎黃燕萍摘得,頭等獎3名則由張冠能、田詠仁、李威樹獲得。優等獎得主包括王善群等5名。優質獎則由廖麗霞等17名,共計26名得獎者。
(圖/記者蘇榮泉攝)

 

今年的特等獎由黃燕萍摘得,頭等獎3名則由張冠能、田詠仁、李威樹獲得。優等獎5名得主包括王善群、石宗生、張冠倫、張坤忠、林伯志。優質獎則由廖麗霞、王建鈞、黃金標、許晋魁、陳秋期、高振祥、簡金桂、張冠章、賴坤柚、陳萬生、鐘坤田、劉建麟、郭芳米、張坤旺、林震源、江家程、張進昌等17位果農獲得。


▲評審團隊由來自嘉義大學和台南區農業改良場的專家教授組成,評選過程嚴謹。
(圖/記者蘇榮泉攝)

斗六市長林聖爵表示,每年的文旦評鑑比賽,除了提供優質文旦果農互相切磋的機會,所有報名的文旦,都必須取得藥檢合格的證明,展現斗六市公所及果農對在地優質農產品在食的安全方面的重視,一定要讓消費者吃的開心又安心。 


▲斗六市長林聖爵表示,與果農共同推出「大斗六文旦優惠推廣專案」,參與專案的果農均需具備生產履歷或農藥殘留檢驗等證明,確保文旦的品質與安全。
(圖/記者蘇榮泉攝)

 

中秋節是國人極為重視的一個節日,以節氣而言,文旦柚剛好在「白露」前後採收,適逄中秋佳節。中秋吃柚(文旦)賞月不僅應景還有諸多好處和涵意,柚子諧音「遊子」,在月圓人團圓的特殊日子,期待飄泊在外的遊子能在中秋回家呷柚團圓,而「柚」又與「佑」諧音,也有著保佑家人平安的意思。此外,文旦柚本身營養價值極高,果肉富含維生素A、B1、B2、C及膳食纖維、果膠、有機酸、礦物質等,搭配烤肉和月餅食用也有解膩爽口的作用。


▲所有報名的文旦,都必須取得藥檢合格的證明,展現斗六市公所及果農對在地優質農產品在食的安全方面的重視。
(圖/記者蘇榮泉攝)

中秋節臨近,正值文旦採收季節,斗六市公所呼籲民眾選購優質文旦作為中秋佳節的伴手禮。為了推廣在地農產品,斗六市公所與果農共同推出「大斗六文旦優惠推廣專案」,參與專案的果農均需具備生產履歷或農藥殘留檢驗等證明,確保文旦的品質與安全。專案中的每箱文旦均附有果農的名片,方便消費者進行諮詢及後續訂購。


▲經過抽籤、分組以及包括果品外觀、甜度儀器測試、口感實測等多項嚴格指標的評鑑,最終結果揭曉。
(圖/記者蘇榮泉攝)

此外,本優惠專案所提供每箱果品皆為斗六在地優質農產品,並檢附果農名片資訊,提供消費者產品問題諮詢及再次訂購聯絡,歡迎介紹親友一起訂購。

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