(觀傳媒新竹新聞)【記者金祐妤/新竹報導】新竹縣今(27)日驚傳疑似集體食物中毒事件，有35人出現上吐下瀉等症狀就醫，截至27號、仍有5人住院治療，根據調查、他們都曾經先後到竹北市某越南籍業者的攤商、購買「法國麵包」食用；新竹縣衛生局稽查採檢時，發現備餐環境有6項缺失，先勒令暫停營業且限期改善備餐環境，否則將依法開罰，相關檢驗報告兩週後出爐。
新竹縣衛生局長殷東成今日在縣府主管會報中表示、該局已派員至攤商製備場所稽查，檢視廚房衛生，並且採檢現場的砧板、鐵盤，以及越南火腿、奶油等食物採檢送驗，另外人體也採樣8件送驗，檢驗結果最快2週出爐，目前攤商已暫停營業。
稽查人員發現，攤商場所有病媒蹤跡、倉儲物品及食材、調味料、器具等未離地放置、分裝食材未標示日期和品名等共計6項缺失，衛生局依食品安全衛生管理法第8條規定，責令業者環境衛生缺失限期改善，後續如複查不合格，同法第44條規定，可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。衛生局也將積極調查釐清是否食物有致病菌，並依相關規定辦理後續事宜。