「農遊體驗」在這一兩年來，創造了新的旅遊模式，結合旅遊與深度體驗、手作、餐食等元素蔚為風潮。而金門縣農業試驗所有鑑於金門一年四季各農村、社區都擁有獨特的文化與自然風光，去年起即推出了「農遊金門」品牌系列活動，帶領民眾、遊客體驗金門農村魅力，相關遊程場場爆滿、口碑好評不斷。
而「2024農遊金門」特色遊程第二站駛進了金門金沙鎮的何厝社區，何厝社區近年來積極推廣地瓜相關產業及聚落體驗遊程，於昨(24日)和主辦方金門縣農試所、計畫執行團隊金門縣島嶼村落發展協會，共同辦理了有趣、有深度的農遊活動，接待了滿額的60位賓客，寓教於樂，參與者紛紛表示收穫滿滿、意猶未盡。
活動首先先品嚐何厝社區手作的迎賓糕點-地瓜餅，藉由地瓜餅讓民眾與遊客產生對社區以及對當地特色文化的興趣後，由社區幹部開始介紹當地農村特色以及地瓜在金門過去歷史上的重要性與相關俚語；緊接著社區團隊開始進行蕃薯餅手作教學，等待烘焙過程中則是由專業導覽人員帶領活動參與者進行一場社區巡禮，當中走訪蕃薯故事館了解地瓜周邊商品及了解地瓜的各種特色與潛力，另外也體驗了社區重要特色活動歌仔戲，最後則是回到活動中心迎接自己的手作成果，活動壓軸則是享用特色蕃薯風味餐。活動有吃、有玩，又充滿知識學習，大小朋友歡笑聲不斷。
金門縣農業試驗所表示：金門的農村充滿特色，但各個社區較缺乏整體資源的串聯與整合性的行銷宣傳，農試所有鑒於此，特別辦理農遊金門系列活動，這一場活動不是一個結束，接下來還會有更多精彩且有特色的農遊推出，有興趣的民眾、遊客，可以關注FB「金門縣農業試驗所」粉絲專頁，一起為金門特色農業與觀光盡一份心力。