由新生活社會福利發展促進會珍媽工坊所研製的椰子油厚切胚芽蛋捲，在經過7-11統一企業公司25項食品嚴格檢驗後，獲得該公司的公益專案支持，近日起在7-11北海岸17家門市上架販售。這對在珍媽工坊製作蛋捲的中高齡和單親婦女是一大鼓舞，促進會也在幾個據點如三芝馨窩或石門老梅益棧等貼出號外的紅紙。
新生活珍媽工坊由一群中高齡或單親、新住民、原住民婦女所精心製作。(新北市社會局提供)
淡水中正路一家7-11即有販售珍媽工坊生產的胚芽芝麻蛋捲。(新北市社會局提供)
新生活促進會創辦人羅素如說創立珍媽工坊，是想幫助婦女就業尤其是弱勢婦女。(新北市社會局提供)
