113年桃園最具特色的黑毛豬，油花豐富、肉質柔軟、皮厚Q彈、沒有腥味，深受市場喜愛，去年現場推出搭配楊梅冠軍米料理成頂級黑毛豬滷肉飯，今年開發桃園黑毛豬伴手禮，內容有中秋節烤肉必備高粱香腸及頂級松坂肉、五花肉及里肌肉，這絕對是送禮自用兩相宜的伴手禮，現場有桃園黑豬肉版炸豬肉排、滷肉飯及貢丸湯，邀請民眾免費一起品嚐。
桃園畜牧年產值逾45.7億，穩居北台第一，楊梅區是桃園市重要畜牧業生產地之一，本次活動於楊梅富岡運動公園舉行，推出油花豐富、肉質鮮美的桃園特色黑毛豬肉料理，現場有桃園黑豬肉版炸豬肉排、滷肉飯及貢丸湯，只有今日吃得到桃園黑毛豬，邀請民眾免費一起來品嚐。另外去年世界客家博覽會開幕最火熱鮮嫩多汁的「國產炸雞排」亦移師到本次活動，並增加「炸雞翅」歡迎來賓一起搶購。
桃園市政府今年輔導楊梅區農會推廣仙草系列新產品如仙草放山雞、仙草排骨，現場規劃多項農畜產品展售、精彩表演樂團表演、親子互動及趣味等活動，另外推出仙草放山雞、仙草排骨、仙草冰淇淋、保久乳等多項產品限量好康大特賣，同時開放10組烤肉，讓民眾來場享受味覺及聽覺的饗宴。
在中元節來臨前夕，藉由本次活動用行動支持購買在地農畜產品，並歡迎民眾一邊享用烤肉美食並聆聽美妙的音樂及表演。下周8月24日市政府於富岡舉辦「鐵路藝術生活節」，楊梅區農會位於富岡車站旁邊「伯公岡25糧倉」，販賣該會及各地農特產品，還有文青咖啡廳，歡迎大家來趟富岡體驗農遊輕旅行。
本文章來自《桃園電子報》。原文：楊梅畜產嘉年華登場 享受音樂與豬肉料理雙重饗宴