中區精饌好米奪金包銀搶鮮上市

(中央社訊息服務20240816 17:34:12)農糧署中區分署為激勵糧食業者生產高品質包裝食米銷售，輔導轄內糧食業者參加「2024年精饌米獎」選拔競賽，彰化田中建新碾米工廠及二林的米屋智農股份有限公司兩家業者，共獲得二金二銀佳績，展現中部好米的卓越品質。精饌米獎新鮮上市，邀請喜愛香Q口感及鮮甜好滋味米飯的饕客們一起來選購品嚐。

品牌好米雙金雙銀成績傲然 農糧署中區分署表示，2024年精饌米獎選拔分為非香米組及香米組兩組評比，以品牌形象、通路普及度、外觀品質和食味等多項評分標準，以盲樣品評方式自69件參賽產品中評選出5項金質獎及6項銀質獎，共計11件精品好米，其中中部地區共4件精品好米獲獎，分別為田中建新碾米工廠推出之「TANAKA RICE 臺灣越光米」（臺南16號）獲得非香米組金質獎、米屋智農股份有限公司推出的「大橋頂級CAS越光米」（越光）獲得非香米組銀質獎、「米屋知本溼地環頸雉有機香米」（高雄147號）獲得香米組金質獎、「米屋CAS馥米」（臺中194號）獲得香米組銀質獎。

極上食味新鮮入荷不容錯過 農糧署中區分署表示，獲獎好米各有特色，「TANAKA RICE 臺灣越光米」-米飯富有光澤，口感軟黏Q彈，冷飯更有獨特風味；「大橋頂級CAS越光米」-米飯冷熱皆香Q可口，黏性、彈性佳，且具獨特香氣；「米屋知本溼地環頸雉有機香米」-烹煮時芋頭香韻層次分明，冷飯食用仍保有香甜口感；「米屋CAS馥米」-具有精緻優雅七葉蘭香及Q彈口感，米飯冷熱均有絕佳口感。歡迎喜愛品味香Q口感及鮮甜好滋味米飯的饕客們，至超市、量販店等實體通路及網路電商平台選購，一起來吃優質好米。詳細訂購資訊請參閱附件。