東眼山國家遊樂區森林食堂開幕　邀約品嚐在地食材美味

記者季大仁／新竹報導

東眼山國家森林遊樂區群山環抱，是北臺灣民眾休閒踏青的首選。為了讓遊客在享受大自然美景的同時，也能品嚐到道地的美味，園區內「東眼山森林食堂」，經過場地整修及餐飲規劃後，將於8月20日重新開幕，邀請體驗全新的森林饗宴。

東眼山森林食堂使用當季及在地食材、新鮮蔬果，搭配主廚的巧思，烹調出多道美味佳餚。每一道料理都蘊含著在地的特色，讓您在品嚐美食的同時，也能更深入地了解這片土地。而餐廳整體以溫暖的木質色系為主調，搭配大面積的落地窗，讓遊客在用餐的同時，也能欣賞到戶外的綠意盎然。

東眼山餐廳經典菜色(餐廳業者提供)

「東眼山森林食堂」推出全新菜單，平假日均提供特餐、簡餐、定食等多樣選擇，嚴選當季及在地食材，搭配精緻的烹調手法，讓您每一口都能嚐到食材的原味。此外亦能訂購客製化餐盒， 可依個人喜好選擇主食、配菜、飲品，打造專屬的美味餐盒，非常適合外帶至園區林下野餐。食堂亦提供各式豐富飲品，以及嚴選咖啡豆沖煮的香濃咖啡，還有特製冰沙，讓您在炎炎夏日也能享受到清涼的飲品。同時增加下午茶服務項目， 提供港式點心、炸物等，搭配一杯香醇的茶飲，是遊客在東眼山國家森林遊樂區裡享受悠閒下午茶或登山健行後的最佳選擇。如有團體用餐需求，東眼山森林食堂也提供桌菜服務。

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