北埔五指山開山120年慶典暨第三屆灶下生活節

【記者/朱小祿】113年9月5日(農曆八月初三)是北埔鄉五指山灶君堂年度盛典大事（灶君爺壽誕），今年適逢五指山灶君堂開山120周年(二甲子)，故特別擴大辦理相關祭祀典禮活動來慶祝。除了結合在地民間團體(大林地區農村文化促進會)提前兩周(8/24、25、31、9/1)辦理 [第三屆灶下生活節] 之外，也結合新竹郵局製作發行 [灶君堂開山120周年灶君爺紀念郵摺]。

此次活動有精彩的客家金曲獎歌手演唱、傳統三角採茶戲、流行的歌舞及中西樂器表演外，更準備了美味傳統客家美食供品嘗。而特別與眾不同的是這次特地邀請多位大師製作了 [傳統大灶] 供展示及體驗，有純土制的、磚造的，簡易石砌的，除了讓大家欣賞灶的演化，也可以讓來賓品嚐傳統灶烹調美食與現代瓦斯爐料理不同的風味。

而這次發行的 [五指山灶君堂開山120周年紀念郵摺，是以灶君爺 [護宅、飲食神、監察神] 的精神為核心，結合 [十全富貴] 郵票，再加入[灶君守護] 及 [盤古開創] 兩張明信片結合為一套，將贈予樂捐功德款之十方信眾大德。 北埔鄉五指山在日治時期即為「台灣十二勝」之一，不但擁有豐富自然生態、壯麗登山步道，而在灶君堂景觀平台可欣賞日出、夕陽外，亦可在夜晚遠眺「新竹市、竹北市」的百萬家燈火。近年來吸引許多登山客、自行車挑戰者的喜好者、更有山林攝影家等捕捉五指山精彩畫面。