美濃有機茶 志工採摘烘焙成神茶獻給五穀爺
客家電視台/曾宏智 高雄美濃
2 年前
早上5點半天都還沒亮,可是在高雄美濃的朝天五榖宮,就有一群熱心的志工忙著幫五穀爺採茶,這座占地2分面積的臺灣原生種茶園,因為有志工的協助,烘焙出的山茶也特別有人情味。
下雨過後的山茶長得特別翠綠,趁著天氣放晴,20多位志工,早上5點半就上山幫五穀爺採茶,大家一邊動手一邊打嘴鼓,享受一起採茶的樂趣。
採茶志工 羅運春:「大家來聊天很好、有伴,都是我們這附近的人、志工,每個都很熱心。」
採茶志工 張達星:「除了這一片以外還有那個山頭,我們今天分2組人馬,這邊差不多16、7個人,那邊有5、6個人,我們大家來採茶,我們都帶著一份善心,來幫我們五穀爺爺的忙。」
在獅形頂的朝天五穀宮,南邊有荖濃溪,地理環境水氣充足,民國42年廟方引進山茶,並採取自然無毒方式種植,因為品質優良,廟方將它製成神茶奉獻給五穀爺。
採茶志工 宋清光:「這是很特殊的茶,沒有噴農藥那些、沒有灑藥那些,還有這個、這真的就是有機的。」
朝天五穀宮主委 鍾進興:「種這個茶要讓五穀爺泡來喝,剩下的就五穀爺這邊,有人要就賣出去這樣子,還有這邊全都是志工在採茶,大家這麼有誠心。」
雖然茶園的路濕滑不太好走,不過採茶的志工還是把握機會,把最鮮嫩的茶葉採下來,廟方表示平常就會觀察茶樹生長情形,需要採茶時會提前一天通知志工,大家為五穀爺服務。
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