高市社教館教做涮嘴的「蔓越莓綜合堅果雪Q餅」

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1 年前

（記者李靜音／高雄報導）高雄市立社會教育館今(11)日上午在文德國小辦理「親子共學巡迴列車系列～蔓越莓綜合堅果雪Q餅」活動，採用天然食材及簡單烹煮方式製作國民小點心雪Q餅，酸甜「涮嘴」的小點心吸引親子爭相報名參加，受歡迎程度爆表，場面熱鬧滾滾。

「親子共學巡迴列車系列～蔓越莓綜合堅果雪Q餅」活動，吸引親子爭相報名參加，場面熱鬧滾滾。(圖/社教館提供)

社教館表示，這場活動結合性平宣導，活動開始前先由勵馨社會福利基金會講師楊淨如進行10分鐘「身體界線紅綠燈」的性別平等宣導，並搭配家教中心提供的有獎徵答獎品，讓小朋友從中學習身體碰觸的界線在哪裡，大家在活動前都收獲滿滿。

活動由蔡淑貞老師指導，材料有蔓越莓果乾、小餅乾、堅果、無鹽奶油、奶粉和棉花糖等，結合這些食材，加上簡單的烹調技巧，就可以品嚐到雪Q餅酸、甜、鹹的幸福口感，層次感豐富不黏牙，口感酥鬆帶點Q彈，做法簡單易懂。蔡淑貞說，學會後就能在家中自己做，一起品嚐這道酸甜美味小點心，營造和樂的家庭氛圍。

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