【記者黃婉柔/屏東報導】
科技革新農業海尼根第二屆《夢想青農孵化行動》揭曉青農創新力量:跨界轉型注入傳統農業新活力。
首次推出「酒菜盒子」佳評如潮屏東縣長周春米化身高人氣一日店長 快閃最美西市場挺青農。
2024年8月7日屏東縣政府奥海尼根台灣攜手推動的《夢想青農孵化行動》迎來第二年,今年活動精遥了12位屏東青農得園夢獎金,他們憑藉專樂背景和創意,為傳統農樂注入全新活力,其中還有三位青農獲得了主辦方加碼農業部「基盤星點計畫補助」的一萬元獎金。頒獎典禮在屏東第一座五星級絲建築西市場舉行,並首次推出與青農合作限量販售的「酒菜盒子」;融合本地優質農產品與在地生產的海尼根啤酒,不僅展示青農的成就,還有效拓展了產品市場。
海尼根北亞公共事務總監郭琬蘋表示:「海尼根非常高興再次參與《夢想青農孵化行動》。我們致力於推廣本地農業,並希望通過此次合作,將屏東的優質農產品與我們的品牌創意結合。這次合作不僅展示了我們對屏東青農的支持,也強調了我們對永績發展的承諾。我們期待未來能夠深化合作,將更多屏東農產品介紹給更廣泛的消費者。」
百萬年薪到田間耕耘、結合科技領軍農業,屏東青農改寫傳統打造產業新典範得獎的青農們憑藉各自的專長和創新精神,為傳統農業注入了新的活力和視角。他們的故事不僅展示了勇於轉型和創新的精神,也為屏東農業的未來帶來了希望:
1. 簡志裙,原本是工程師,為照顧家人而放棄百萬年薪回鄉創藥,深入醬油釀造領域,從大豆栽種到菌種培養都親力親為,也提升了農產品的附加價值,是藥內唯一從事六級產樂的醬油釀造廠。
2.林文豐.從高科技產樂轉行,創立了東港豐水產。利用科技應用,如線上黑鲔魚模型解說和NFC語音介绍,粼助消費者快速了解黑鲔魚的各個部位和特點。他的東港靈水產在創業短短兩年內便獲得東港水產伴手禮第一名,並成為東港漁港文化的年輕推手。
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