【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學校為協助退役官兵順利就學進修，在校長周德光及進修與延伸教育處處長張勝雄支持下，特別於113年8月2日安排參訪活動，臺南市榮民服務處處長王國能及退除役官兵共20餘人前往參加，希望提供多元就學管道，以增強就業競爭力。
張處長表示，學校擁有工學院、商管、人文社會、數位設計4大學院，長期為南臺灣的中高階人才培育貢獻卓著，該校辦學績效領先各私立技職大學，足以和頂尖國立技職大學並駕齊驅，遠見雜誌公布2024企業最愛大學生調查排名，為南部大學榜私立科大南霸天寶座，表現極為亮眼；且近來學校聚焦人工智慧(AI)議題，更是輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳6月初來台的人工智慧(AI)主題演講中，列名合作17所大學中，南臺科技大學是唯一私立科大，備受矚目。
目前學校113學年度二技及四技進修部獨立招生中，畢業後可協助媒合至Garmin、南茂等知名廠家就業，報名日期至8月12日截止；另學校也開立「食品烘焙加工技術」產學攜手合作專班，透過與煙波、晶英、王品等知名企業合作，可讓退役官兵在工作中進修，不僅有薪資收入，又能培養專業技能，該專班報名日期至8月14日截止，歡迎退除役官兵踴躍報名。
招生說明會後，學校安排參訪食品系、休閒系及餐旅系；首先由食品系主任黃大維帶領參觀研究室，介紹食品系是透過做中學來驗證課堂學理，並輔導學生考取專業證照，現場熱情招待退除役官兵吃冰淇淋，讓大家自己動手擠冰淇淋，既消暑又有趣；接著參觀休閒系專業教室，主任楊蓓涵提到為使學生能夠提早了解職場狀況，學生於大三時，以一個學期，為期6個月時間赴業界實習，實習地點包含活動企劃公司、旅行社、飯店、渡假村等；目前水域活動很熱門，安排退役官兵親自體驗VR划船、SUP立式划槳，與會人員感到非常新奇；最後，餐旅系主任葉佳聖帶領參觀中餐、西餐及烘焙實作教室，大家對於學校完善軟硬體設施留下深刻印象，覺得不虛此行。
王處長表示，南臺科技大學為首屈一指優質科技大學，許多企業家從該校畢業，鼓勵退除役官兵可善用南臺科技大學豐富資源，充實學識知能、培養專業技能，於職場上發揮長才；臺南市榮民服務處長期與學校保持密切合作，於112年雙方共同簽署合作備忘錄，學校進修與延伸教育處規畫提供退除役官兵進修專業技能與知識、落實多元就學管道、協助其順利就學以加強職場能力；南臺科技大學提供退除役官兵進修就學機會，希冀透過合作能讓退除役官兵取得好學歷，同時找到好工作；南臺科技大學期盼透過建立合作管道，共創學校、榮服處及退除役官兵「三贏」成果。
