〈焦點時報／記者蔡宗憲報導〉
2024年，台南迎來了兩個重要的歷史里程碑：台南二中創校110週年和台南建城400年。為了慶祝這個雙重紀念日，台南二中校友總會與禧榕軒大飯店攜手合作，舉辦了一場名為「台南二中110週年美食音樂餐會」的盛大活動。
這場餐會以音樂為主軸，以美食為輔佐，深刻展現了禧榕軒大飯店的品牌精神——「體驗、食采、美學」。活動中，精心挑選了11首歌曲，這些歌曲不僅與台南二中和台灣有著深厚的文化底蘊，還將台南的歷史和未來相連接。每首歌曲都有一道專門搭配的美食佳餚，讓參加者在享受音樂的同時，味蕾也能得到滿足，體驗到真正的五感交融。
此次活動邀請了安平在地的創意名家和音樂創作者施伯鋒先生，他不僅負責創作和彈唱，還首次嘗試將音樂與美食結合。施伯鋒先生是2000年全球華人音樂創作大賽的優勝者，並於2011年榮獲Discovery TLC瘋台灣大挑戰指定設計，成就斐然。他的創意與才華為這次餐會增添了無限的魅力。
整個活動從歷史悠久的台南二中出發，環繞台南，關注族群融合，展望未來。台南被譽為美食之都，禧榕軒大飯店的主廚和餐飲團隊，根據每首歌曲的歌詞與意境，創造出一道道美食，讓與會者在享受音樂的同時，也能品味到台南的獨特風味。
這場活動不僅是台南二中校友間的情感聯繫，更是一場全新的聚會體驗。台南二中110週年和台南建城400年的雙重慶典，透過這次音樂與美食的完美結合，打開了人們心中對音樂和美食的神秘連結，激發了五感的深刻體驗，喚起了每一位與會者塵封已久的記憶和美好回憶。
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