中秋鉅獻！老爺推出環保設計概念LED燈月餅禮盒

(記者陳光蘊 / 台北報導)老爺集團今年以「光影」為主題，推出環保設計概念的LED燈月餅禮盒包裝，凝聚美學與人文氣息。熱門常銷的「老爺經典雙層」融合經典廣式月餅以及手作西點，提供豐富多元的味蕾享受，精緻的雷雕花紋展現奢華感，還可作為收納盒使用，落實環保理念於日常生活中。四款精緻中秋禮盒，嚴選老爺招牌手工牛軋糖、西點、廣式月餅及蛋黃酥餅等，陪伴家人共度團圓好時光，7月31日前預訂可享早早鳥約83折優惠。

 

2024老爺光影環保燈月餅禮盒創意十足，是今年老爺集團中秋禮盒的最大亮點，內含6顆廣式中月餅。(圖/記者陳光蘊翻攝)

今年老爺烘焙坊主廚林志鴻精心研發五款新口味的手工餅乾，其中「拉拉山水蜜桃餅乾」取用來自拉拉山的水蜜桃乾與香脆玉米片混和，呈現豐富口味與多層次口感，酥脆魔力引人入勝，另一款「柚子卡蕾特餅乾」是主廚前往日本學習的日式燒菓子，同時使用日本柚子丁作為夾層口感讓風味更有層次，「羅馬盾牌餅乾」外形像一塊塊盾牌，有著漂亮的花邊和酥脆的餡心，材料選用法國麵粉讓餅乾有獨特小麥風味，搭配中心的焦糖牛奶糖杏仁，嚼在嘴裡特別的香脆，「鹽之花楓糖果仁塔」使用加拿大楓糖融入法國鹽之花，經高溫焦化而成的糖漿，混合高品質堅果製作，口感豐富，「紅水烏龍餅乾」是一款具有烏龍茶香的曲奇餅乾，巧妙中西合併，以東方好茶融入西式點心嶄新姿態登場。

2024老爺頌月禮盒，巧兔追月的書型盒設計活潑新穎，禮盒內含八顆酥餅及小月餅，口味豐富多樣。(圖/記者陳光蘊翻攝)

「光影」環保燈廣式月餅禮盒  創意十足/ 每盒1,580元 (六入)

獨特創意環保燈禮盒設計，是今年老爺集團中秋禮盒的最大亮點，底層的充電式LED燈，符合ESG概念可重複使用，上方提繩設計則是免除提袋的印製，也是環保設計的巧思，盒身簍空的玉兔及月影在點亮燈後更顯中秋氛圍。禮盒中的六顆廣式月餅除了保有傳統風味外，主廚也特別挑選台灣在地水果如桑葚、土鳳梨等精心研究最佳配方，調製成甜而不膩的廣式月餅，包含美人茶桑葚、桂圓紅棗、棗泥核桃蛋黃、古早滷肉、奶黃蔓越莓、土鳳梨火山豆等六款美味選擇，是家族團圓、賞月時最佳的茶點。「光影」環保燈廣式月餅禮盒  創意十足/ 每盒1,580元 (六入)

    本次廣式月餅除了受歡迎的傳統口味如桂圓紅棗、棗泥、古早滷肉外，主廚精心研發的「美人茶桑葚」月餅，精選台灣在地桑葚及東方美人茶調製而成，果香茶香融合，清新不膩好滋味。另一款「土鳳梨火山豆」內餡則是風味濃郁的土鳳梨醬加上火山豆果仁，增添口感兼具養生及美味。

「頌月」酥餅禮盒  每盒1,080元 (八入)

巧兔追月的書型盒內外設計，活潑新穎，禮盒內含紫地瓜松子蛋黃酥、芋頭麻糬蛋黃酥、奶黃流心桃山、烏龍茶脆梅桃山，每種口味各2顆，其中「芋頭麻糬蛋黃酥」綿密的芋泥及軟Q的麻糬，搭配金黃紅潤的酥皮，層次豐富讓人驚艷。「紫地瓜松子蛋黃酥」香滑綿密的紫地瓜泥與醇香黃澄的蛋黃及新鮮松子包裹在層層酥薄外皮內，一口咬下鹹甜酥爽的滋味同時在口中綻放，「奶黃流心桃山」選用細緻桃山餅皮搭配香醇綿密奶黃流心內餡，柔滑細膩入口即化。「頌月」酥餅禮盒  每盒1,080元 (八入)

2024老爺經典雙層禮盒融合廣式月餅及手作西點，提供豐富多元的味蕾享受，精緻的外盒以雷雕花紋展現奢華感。(圖/記者陳光蘊翻攝)

符合現代人注重健康取向，將月餅變的小巧精緻，內含八種口味，如白蓮蓉松子、澄沙鳳黃、柚香脆梅、棗泥蛋黃、古早滷肉、美人茶桑葚、土鳳梨火山豆，其中每年都受到消費者喜愛的「白蓮蓉松子」則是精選大粒蓮子慢火熬煮至鬆軟，拌入正宗台灣花生磨製而成的花生油與烘烤過的松子後，包入整顆的鹹蛋黃，香甜柔軟的傳統滋味，令人回味無窮。「影月」小月餅禮盒  每盒980元 (八入)2024年7月31日前預訂可享早早鳥約83折優惠、8月31日前預購可享早鳥優惠約87折，大宗採購100盒以上優惠最多可享約78折，訂購滿額可享免費宅配乙次，全台老爺集團各家飯店均可接受訂購。