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行銷臺東精品咖啡好味緒 南島咖啡節登場

客家電視台/陳君明 臺東 2024.07.21 13:30
臺東是臺灣第3大咖啡產區,每年也都會舉辦咖啡評鑑競賽,臺東縣政府就首度,結合評鑑及展售市集,舉辦南島咖啡節,要與民眾分享,臺東精品咖啡的好味緒。 端起研磨後的咖啡豆,仔細聞聞香氣,再品嚐咖啡的滋味,來自臺東19支咖啡豆,同場競技,最後來自太麻里山上,海拔800公尺的藝伎咖啡豆奪冠。 2024特等獎咖啡農 項大妹:「藝伎是我們從阿里山,那邊買回來的品種,已經種植了5年了,今年第2次採收,算是臺東第一個高山藝伎。」 主任評審 陳志銓:「當我們開始喝第一輪的時候,發現 這是臺東的豆子嗎,今年比賽的豆子品種不一樣,因為有幾支是藝伎的品種。」 源自於非洲衣索匹亞藝伎山的咖啡豆,因為有特殊的柑橘、花香味,被評為全球10大昂貴咖啡之一,而近來也獲臺東咖啡農的青睞種植,為了讓民眾也能品嚐到,獲獎的精品咖啡,縣府就首度舉辦「南島咖啡節」活動。 臺東縣長 饒慶鈴:「我們找出一條路,前幾年一直在嘗試,先是做比賽、評鑑,前兩年做冰咖啡,那到今年我們整合了評鑑比賽,還有各個大家的一個活動,像嘉年華一樣。」 縣府表示,臺東雖早在日治時期,就曾廣種咖啡,但未成氣候,隨著國人飲用咖啡熱潮,臺東如今種植面積已達147公頃,產量全國第3,藉著咖啡評鑑及活動,要擴大行銷臺東咖啡。

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