(中央社訊息服務20240719 11:56:05) 育達科技大學於113年7月3日至7月14日暑假期間辦理『越想育見你』-越南偏鄉國際志工服務，由餐旅經營系黃家洋老師、學務處姜學宜等2位老師帶領幼保系林同學、幼保系江同學、幼保系周同學、時尚系邱同學、休運系楊同學及餐旅系新南向專班來自越南的武許同學及阮氏同學，共計9名師生，共同前往；學校自2008年起推動國際志工服務已有十多年，足跡遍布越南、泰國、新加坡、菲律賓、馬來西亞及印尼等地；今年度與至善基金會越南工作站合作，遠赴到越南中越地區順化德山兒童之家進行為期12天的服務。
此次活動志工都安排在順化德山兒童之家帶領孩童們參與活動，每日活動教案都由志工們的用心設計，孩童們都非常有創意及想像力，常常把當天教案內容變出很多的花樣；另外育達科大國際志工隊的2位越南同學，1位來自北越老街省，1位來自南越胡志明市，而順化德山兒童之家位於中越地區，但因為口音不相同，所以翻譯與語言溝通上對志工們來也是一個很大的挑戰。
7月12日為育達科大越南國際志工服務成果發表會暨歡送會，師生盡心為小朋友帶來驚喜，面對這幾天炎熱的天氣，同學們不辭辛勞，展現出對志工服務的熱忱和責任感；這次活動的重點是學生們自行提出辦理成果發表會，也是育達科大國際志工隊服務的壓軸活動，師生們用心製作了果雕作品和烹飪了臺灣口味的大鍋麵，並煮了珍珠奶茶，深受喜愛。在活動中，育達科大的學生們特別用心製作了成果影片，展示在志工服務與孩子們互動過程與努力和成果，同學們還捐款及捐贈禮物給孩子們，讓他們感受到來自臺灣的愛和關懷，這些舉動讓在場孩童們非常感動，也讓師生們獲得成就感與助人的喜悅。
擔任這次育達科大國際志工隊長林同學表示，志工服務第二天，就有越南電視台來採訪，而這次志願服務讓志工們深刻感受到生活中種種的不易，也更加珍惜所擁有的一切。我們在志工期間，不僅給予小朋友們予以精神支持，更是透過各種有趣的遊戲和教育活動，度過了充實愉快的時光。
育達科大胡英麟學務長表示，學校透過各種管道，每年讓育達學生有機會前往海外服務與交流，包含海外參訪、海外實習、交換學生與國際志工服務等，在育達強調服務為本的立校精神，推動各項服務學習工作不遺餘力，不單是服務學習績優學校、品德教育特色學校外，期許每個學生不只是腹中有墨、肩上有擔外，更可以是心中有愛的優質育達人。
育達科技大學吳菊校長期許，學校推動國際育達人多年，就是要幫助同學接軌國際，建立國際觀，只要同學願意出國，不論是參加國際比賽、海外雙聯學制、海外實習與就業，學校全體行政與學術團隊都會全力協助，幫助同學達成接軌國際夢想。
