竹縣東方美人茶評鑑 雨水多.茶菁品質受影響

新竹縣113年夏季東方美人茶，今天(19日)在北埔鄉農會舉辦評鑑比賽，今年受到多雨影響，原料茶菁數量增加，報名參賽點數也破千，但也因此對茶葉品質帶來影響，所以價格仍有待觀察。 北埔鄉農會工作人員，將裝滿東方美人茶的盤子拆開排列整齊，茶業改良場的專家，根據茶葉的外觀，和泡出來的水色與香味，一一評比。 評審 林金池：「東方美人茶最適當的產季，是在芒種前後，所以今年度整個在產期的部分，應該在比較好的茶，應該集中在520、525之前，會比較好一點點，品質來講應該是兩極化，在入等的茶品質，應該還是非常理想，那相對的在3花、2花這個數量，就比較少一點點。」 今年梅雨季節降雨量較多，讓茶樹嫩芽生長數量較好，但也影響小綠葉蟬著涎程度，讓茶師們在挑選上也費了不少心力。 北埔鄉農會總幹事 莊烘岡：「因為那4、5月份雨水充足，所以茶樹茶菁一下飆較高，所以對我們農民來講，要做到好的茶，又要特別來挑選過，除了幾個地方，目前來看著涎情況還不錯，其它的品質我們看，維持到去年前年的水準。」 北埔鄉農會表示，今年總茶葉數量為1萬1613臺斤14兩，報名共1021點，較去年增加，但受到雨多影響，小綠葉蟬咬食茶樹葉子吸取汁液的狀況不理想，因此今年東方美人茶價格，可能要等到農會舉辦促銷活動時，才會比較明朗化。