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全國百大青農 余振華 不斷創新,多元發展!

亞太新聞網/ 2024.07.16 21:14

▲寶山鄉長邱振瑋表揚榮獲全國百大青農「橄欖先生」余振華。(圖/記者蔣彤雲攝)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

寶山鄉長邱振瑋今(16)日於鄉公所5樓大禮堂舉行寶山鄉全國百大青農表揚暨休閒農業區推動發表記者會,表揚甫獲得全國百大青農「橄欖先生」余振華,邱鄉長並發表推動休閒農業區發展成果,期以產官合作模式,共創寶山產業。

寶山鄉近年積極推動青年返鄉從事農業政策,農業進步逐漸顯露成效,這次寶山鄉橄欖產銷班班長余振華獲選農業部第7屆全國百大青農,不僅是寶山的驕傲,更是中央政府對寶山鄉農業不斷創新,多元發展的肯定。

民國73年寶山鄉橄欖產銷班成立,是全國唯一經營橄欖的專業產銷班,也是國內橄欖加工製造重鎮,甫獲得全國百大青農「橄欖先生」余振華原本在新竹科學園區就業,是科技新貴,10年前返家承接父親余宗禧創立的橄欖事業,並成立「橄欖先生  Mister Olive」品牌,去年當選新任產銷班班長,持續傳承發揚橄欖產業的使命。


▲寶山鄉長邱振瑋表揚榮獲全國百大青農「橄欖先生」余振華。(圖/記者蔣彤雲攝)

余振華與橄欖產銷班長期不斷努力研發,開發了橄欖多酚菁華元素萃取技術,使得橄欖二級加工層級在結合科技後,有了突破性發展,橄欖產品更從傳統蜜餞零嘴類搖身進階成為價值型的養生保健產品,其系列產品榮獲多項全國優良食品金牌獎,讓寶山鄉成為台灣名副其實的「橄欖王國」,也讓更多人受益於優質的農產品,近年余振華將重心朝向發展橄欖森林的食農教育三級產業,並連續2屆榮獲中華民國農會舉辦的 2022及2023青農領航十大食農體驗經典路線殊榮,這也是當年度新竹縣唯一獲選的特色農業體驗行程。

寶山鄉長邱振瑋說,余振華是青農返鄉的代表性人物之一,承接父親余宗禧創立的橄欖事業,並透過創意研發及多元行銷方式,將寶山橄欖產業推廣到全國,甚至發揚到海外,能當選全國百大青農是實至名歸,希望他未來可以協助鄉內農民,共同發展休閒農業,促進農產業升級。

邱振瑋說,在農業部、縣政府、縣議會及寶山鄉民代表會支持下,鄉公所與鄉農會積極攜手合作促進橄欖產業升級,藉由辦理雙胞胎暨橄欖節,結合橄欖流星雨活動,發揮加乘推廣效益;執行橄欖產業創生事業計畫,創造橄欖AR遊戲,以互動遊戲體驗產業內涵,同時舉辦橄欖食農教育體驗,串聯鄉內各旅遊景點;開發富含橄欖成分的精美沐浴皂禮盒等,共同強化二、三級產業的升級。

余振華感謝邱鄉長的推廣,農會及農改場的輔導,以及鄉民代表、村長們的支持,更感謝父親余宗禧讓這農作物經濟化,才能推廣到全台灣,並行銷世界。

邱振瑋鄉長說,近年有人利用臉書盜用「橄欖先生」受訪的網路影片,誤導消費者誤認為該網站就是「橄欖先生」的網路販售平台,欺騙民眾上當,讓顧客收到劣質的川貝橄欖商品,為了維護寶山鄉橄欖產業辛苦建立的寶貴信譽,以及保障民眾權益與健康,鄉公所與余振華特別澄清聲明,呼籲消費者勿輕信網路上不明廣告,並仔細認明「橄欖先生」唯一正規包裝,請民眾透過「橄欖先生」官網或農會直銷站等正確通路購買,切勿受騙上當。

由於休閒農業區能提高農業附加價值,將由生產轉型成服務,協助農民從中提高收益,亦能鼓勵青年返鄉創業
,活絡農村經濟及促進觀光產業發展,寶山鄉公所一直致力於推動本鄉休閒農業區劃定的通過,結合休閒農業區主體組織-寶山香休閒農業發展協會,共同舉辦各大產業文化產售活動或觀光行銷活動,提高協會所屬各成員商家的顧客能見度,以及提供商品、遊程的銷售管道及販售經驗等,另為強化協會成員的實力,鄉公所更進一步委託專業顧問團隊,實地協助業者強化組織、實物輔導與遊程設計。


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