癌症長期以來都是造成國人死亡的主因之一，國健署統計數據顯示，國人每4分19秒就新增1人罹癌，發生率相當高，腎臟科醫師洪永祥指出，癌症只有5-10%來自遺傳，其餘的癌症成因則是與環境及飲食有關，生活中有10種壞習慣容易讓我們在不知不覺中養出癌症，其中包含喝熱湯、吃紅肉及久坐等，因此想要降低罹癌機率，最好的做法就是避免這些致癌習慣。
圖／日常飲食及生活習慣都影響著我們的健康。（擷取自FREEPIK）
洪永祥醫師在臉書表示，癌症有很長的潛伏期，從正常細胞演變成癌細胞再到明顯的癌症通常需要十至二十年，癌細胞潛伏期間只要有意識的改善飲食及生活習慣，其實就能一定程度的降低癌變機率，但若是長期不糾正易致癌的習慣，很容易就會養成癌細胞，因此醫師建議最好盡快調整以下十種易致癌的行為：
第10名：喜歡喝燙口的熱湯
口腔雖然非常能夠耐熱，但若是不斷接收超過攝氏65度以上的熱飲或熱湯，黏膜就很容易被反覆傷害，在身體還來不及修復的情況下也可能提高罹患口腔癌與食道癌的風險，因此最好避免食用太過高溫的食品，或是將其放涼一點再入口。
第9名：保麗龍碗裝泡麵並用書本重壓
很多泡麵碗會使用紙盒容器，卻仍有少部分會使用保麗龍碗裝（6號塑膠），當用開水沖泡，鋁箔蓋上再壓上一本厚厚的書，高溫悶燒幾分鐘後就可能超過其耐熱範圍，長期累積恐對人體產生致癌風險，因此自備環保容器盛裝最為安全。
第8名：喜歡吃烤焦的食物
烤肉、烤麵包及鍋巴等食物當中都含有多環芳香烴和丙烯醯胺等一級致癌物，不過其實澱粉只要經過高溫烹煮，難免會出現丙烯醯胺，所以並不是完全不能吃，而是切記不要過量。
第7名：睡覺不關燈
曾有癌症期刊研究顯示，睡眠中長期暴露在光線之下的人，罹患甲狀腺癌的風險比接觸較少光線的人多出55%，另有研究也發現，長期在睡眠時暴露在人工光線之下，會增加肥胖風險，進而間接增加可能的癌症因子，因此建議入睡時保持昏暗環境。
第6名：經常做電腦斷層檢查
經常進行電腦斷層檢查也會增加罹癌風險，因為照一次頭部電腦斷層所接受的輻射量就相當於照100次胸部X光攝影，胸部電腦斷層則相當於照350次胸部X光攝影，大量的輻射容易致癌，建議每人一年照胸部X光最好不要超過50次，而電腦斷層則是除非必要才做。
第5名：不喜歡刷牙漱口
研究發現口腔內的細菌可能會引起胰臟癌、大腸癌及口腔癌等，其中又以幽門桿菌對人體健康影響最大，容易引發胃癌或胃淋巴瘤，因此每天刷牙漱口，保持口腔的清潔習慣，才能夠降低罹癌風險。
第4名：經常裝潢住家與買新櫥櫃
新買的櫥櫃及家具很容易會有大量甲醛，這類氣體屬於一級致癌物，長時間的甲醛曝露，除致癌外會導致頭暈、噁心、嘔吐，學齡前兒童更容易受到影響，造成過敏性鼻炎、氣喘等問題，甚至肝腎都會出狀況。裝潢可選擇通過綠建築標章的產品，或是低甲醛建材，以減少毒害。
第3名：喜歡吃加工紅肉
培根、香腸、火腿、熱狗等加工肉品被列為一級致癌物，紅肉則被列為很可能對人類致癌的2A級致癌物，建議遠離加工肉品及少吃紅肉（豬、羊、牛），以魚肉、禽肉等白肉來取代紅肉，攝取同時多吃天然蔬果。
第2名：久坐
多項研究都明顯指出久坐容易增加罹患各種癌症風險，久坐行為會增加罹患六種癌症的風險，乳腺癌發病率增加8%、結腸癌增加25%、前列腺癌增加8%、直腸癌增加7%、子宮內膜癌增加29%和卵巢癌增加29%，且每坐三十分鐘起來伸展與活動。
第1名：吃太甜太鹹
在食用過度的碳水化合物時，會使得血糖快速飆升，進而導致體內致癌風險上升，另外世界癌症研究基金會（WCRF）最近發表報告，指出胃癌與攝取高鹽食物關係密切。英國世界癌症研究基金會的研究報告也顯示，如果每天吃高鹽分或醃漬類等食物，再加上本身有胃幽門螺旋桿菌的國定會增加胃癌的風險。
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