(中央社訊息服務20240711 16:54:26) 近年來教育部積極推動大學社會責任計畫，鼓勵大學走入社區，陪伴地方共同成長。大仁科技大學在12-113年推出的「三生三化三十里高樹」、「長照知識的整合與實踐」、「小琉球幸福島」三大計畫，在全國性的激烈競爭中脫穎而出，獲得教育部經費補助。校方與計畫團隊珍惜這得來不易的資源挹注，帶領師生持續深耕屏東高樹鄉、小琉球鄉、三地門鄉等場域，履踐大仁人關懷在地的使命。
7月4日一早，在賴文亮與林爵士兩位教授的帶領下，三大計畫多位執行USR的師生一行20餘人，把握難得的校內計畫橫向分享機會，前往台南市官田區進行一次跨域創新整合的參訪交流活動。此次活動主題為「菱碳森活，農廢再造，地方活絡，健康你我」，旨在透過實地參訪與學習，深入了解官田區如何利用菱角農業廢棄物創造出新生物碳循環產業鏈的商機，並促進地方經濟的活絡發展。
計畫一行首站抵達文化歷史起點的隆田火車站。此站原是台灣早期四鐵共構的交通重要樞紐，包括糖、鹽、水利及鐵路，而今在風華蛻去後，2022年台南市政府已將之轉型為「隆田文化資產教育園區」。園區內保存著豐富的在地文化歷史，設有沉浸式的體驗等設施讓民眾瞭解先民在嘉南平原開墾的艱辛歷程。參訪團隊在當地文史工作者的的引導下，深入了解官田區的歷史演變以及當地文化的發展脈絡。
地方創生如何帶動地方產業的發展?有成功大學、崑山科大協力參與，成功打造「農廢再造」新契機之稱的「菱炭森活館」，是計畫團隊此行的交流核心場域。菱炭團隊開發一系列探具專利的高溫燒製爐將菱角殼等農業廢棄物轉化為有價值的生物碳，作為循環產業鏈的基本素材，研發多項文創商品、機能衣、環保吸附材料，為當地社區創造新的經濟收入來源，見證農廢再利用在地方經濟活絡中的重要作用。這些用心與成果也讓大仁團隊深獲感動與啟發。
此次參訪交流活動，不僅讓計畫團隊師生們對官田區的農業與生態有了更深入的了解，通過實地觀摩和交流，學習到如何將農業生產中的廢棄資材，透過產、官、學的整合努力，朝循環經濟市場前進。「三生三化三十里高樹」計畫總主持人賴文亮教授表示：看到他校在社區議題之思考、創新的跨校及校內跨院的整合資源，造就創新社區產業，校內跨領域的課程學習及落實，值得團隊思考。校務顧問林爵士教授也表示︰致力將學校量能與地方需求緊密結合，有效地對準地區需求，貢獻出多元專業的力量，是學校USR計畫永遠不變的初衷。
