【今傳媒/記者張淑慧 報導】自2015年起，台糖公司台南區處在善化糖廠舉辦的「冰糖奇緣夏令營」活動深受當地居民喜愛，今年再次邀請善化區公所和南臺科技大學籌備第7屆「2024冰糖奇緣夏令營」。今天（7月10日）在善化糖廠廠區舉行了開幕典禮，台糖公司台南區處處長劉錦桂主持，並邀請當地立法委員、市議員和善化區公所區長參加，鼓勵當地孩童。
冰糖奇緣夏令營以「糖」為主題，藉由導覽解說與親身參與活動方式，讓小朋友們各個成為糖廠知識通，台糖台南區處劉處長錦桂體認「廉潔誠信種籽」向下扎根的重要性，今年更導入「誠信」與「公民」教育，透過規劃「誠信教育」課程，以欣賞誠信短片及手繪「廉潔扇」活動，引導學員瞭解「誠信廉潔」觀念並播撒誠信種籽，充實品德教育。另善化區公所提報「113年度臺南市社區營造計畫」已受臺南市政府文化局核准，有別以往夏令營模式，於本活動首次推出小公民大思辨公民參與課程，透過南臺科大講師以深入淺出方式從中引導學童及大專青年共學公民素養及議題思辨能力，於活動最終日共同票選出明年度活動內容及方向，藉此拉近學童與公部門的距離，並透過對話使本活動更符合民眾之期待。
台糖台南區處劉處長錦桂表示：台糖公司近年致力成為有溫度的企業，積極參與社會公益活動，已與善化區公所及南臺科技大學舉辦6屆「冰糖奇緣夏令營」，也希望本活動成為在地「產、官、學」合作的指標活動。善化糖廠是全臺惟2仍在開工營運的糖廠之一，也是當地重要糖業文化資產保存地點，透過介紹製糖流程、善糖園區導覽及各種糖的體驗，也期許來參加的學員除了糖業知識的學習，道德及品格也能更加成長。
(圖/ 記者翻攝)