7月物價壓力飆升，八方雲集先開第一槍，今天宣布從10日水餃、鍋貼調漲，漲幅最高7%，另外高人氣吃到飽品牌，旭集、饗饗也喊漲，從8月12日起，平日下午餐調漲100元。 八方雲集表示受電價調漲、缺工，及原物料波動影響，鍋貼、水餃每顆調漲0.4到0.5元，平均漲幅6%至7%，自2021年底以來第3度調漲，另外旭集和饗饗，平日下午餐調漲100元後，宣告所有用餐時段費用全部破千元，6月消費者物價指數CPI為2.42%，創4個月以來新高，學者表示國內餐飲業7月上旬，已陸續反映經營成本，第3季通膨壓力大增。