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蔬果農藥超標! 知名餐廳全上榜

匯流新聞網/陳 鈞凱 2024.07.09 06:58

蔬果農藥超標! 知名餐廳全上榜 239

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

蔬果農藥殘留不合格,又見多家知名店家上榜!食藥署今(9)日公布最新市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,包括知名川菜「KIKI餐廳」、瓦城「非常泰」(天母SOGO店)、「築間火鍋」基隆南榮店等均上榜。食藥署強調,針對不合格者已由地方衛生局進行溯源,如果業者無法提供來源,依法可開罰新台幣3萬至300萬元罰鍰。

食藥署是與地方衛生局進行「113年3-4月市售蔬果農產品農藥殘留監測」,一共抽驗881件農產品進行農藥殘留檢驗,有118件不符合規定。

食藥署副署長林金富說,其中「KIKI餐廳」ATT 4 FUN信義店(大地美饌有限公司)的「韭菜花」檢出不得使用於青蔥的農藥賜派芬 0.81ppm 以及環克座 0.3ppm(標準為0.2ppm),已交由彰化縣衛生局依裁罰3萬元。

另外,「非常泰」天母SOGO店(瓦城泰統股份有限公司)的「青蔥」檢出不得使用於青蔥的芬普尼 0.004 ppm;「易鼎活蝦餐廳」桃園店的「大辣椒」被檢出可尼丁 0.1 ppm(標準為0.05 ppm)、益達胺 1.3 ppm(標準0.5 ppm);「築間幸福鍋物」基隆南榮店的「金桔」檢出賜派芬 1.63 ppm(標準 0.5 ppm)。

對此,瓦城泰統股份有限公司發表聲明表示,集團一直以來,嚴格要求各家合作廠商必須符合以下標準:
1. 確認為核准登記之公司;2. 符合食藥署食品登錄字號;3. 定期提供第三方檢驗報告。我們於6月初收到衛生局公告,即於第一時間更換供應商,並持續加強食材管理與內部檢驗,確保供應產品都符合食安規範。

食藥署建議,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡再沖洗,再截切;水果則以水沖洗後,再去皮食用。

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照片來源:食藥署提供

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