▲寶山鄉長邱振瑋16日將表彰余振華。(資料照)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

寶山鄉橄欖產銷班班長余振華獲選農業部第7屆全國百大青農，寶山鄉長邱振瑋16日(二)上午將在鄉公所5樓大禮堂舉行「寶山鄉全國百大青農表揚暨休閒農業區推動發表記者會」，表彰余振華，並發表寶山鄉推動休閒農業區發展的努力成果。

寶山鄉橄欖產銷班於民國73年成立，是全國唯一經營橄欖的專業產銷班，也是國內橄欖加工製造重鎮，余振華原在新竹科學園區工作，10年前返家承接父親余宗禧創立的橄欖事業，並成立「橄欖先生  Mister Olive」品牌
，去年當選新任產銷班班長，持續傳承發揚橄欖產業的使命。

余振華與橄欖產銷班長期不斷的努力研發，開發橄欖多酚菁華元素萃取技術，使得橄欖二級加工層級在結合科技後，有了突破性的新發展，橄欖產品更從傳統蜜餞零嘴類搖身進階成為價值型的養生保健產品，系列產品並榮獲多項全國優良食品金牌獎，讓寶山鄉成為台灣名副其實的「橄欖王國」，也讓更多人受益於優質的農產品
，近年他更將重心朝向發展橄欖森林的食農教育三級產業，並連續2屆榮獲中華民國農會舉辦的 2022及2023青農領航-十大食農體驗經典路線殊榮，這也是當年度新竹縣唯一獲選的特色農業體驗行程。

寶山鄉公所與鄉農會攜手合作促進橄欖產業升級，藉由辦理雙胞胎暨橄欖節，結合橄欖流星雨活動，發揮加乘推廣效益;執行橄欖產業創生事業計畫，創造橄欖AR遊戲，以互動遊戲體驗產業內涵，同時舉辦橄欖食農教育體驗，串聯鄉內各旅遊景點;開發富含橄欖成分的精美沐浴皂禮盒等，共同強化二、三級產業的升級。