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鹿野「大原割稻趣」 吃米食認識在地好米

客家電視台/陳君明 臺東 2024.07.08 19:00
臺東縣鹿野鄉的瑞源、瑞隆、瑞和「大原三村」,是鹿野主要稻米產區,但知名度卻不如鄰近的池上或關山,瑞源社區發展協會就舉辦「大原割稻趣」,帶民眾下田割稻、吃米食,認識鹿野好米。 大人指導著小孩用鐮刀割下稻稈,再整把拿到傳統打穀機拍打下粒粒稻穗,一年一度的鹿野大原割稻趣活動,數十位大小朋友頂著烈日體驗割稻。 體驗民眾 楊小朋友:「(妳剛割起來感覺怎樣?)很痛,(很痛?為什麼?)一直被刺到,(被什麼刺到?稻子嗎?)」 體驗民眾 汪小朋友:「我感覺很好玩,因為我很喜歡聽那個它的(稻浪)聲音。」 工作人員 陳蘭松:「小朋友也沒辦法,我們就要慢慢教他們說,這個米、這一粒飯,要怎樣才有一粒飯好吃。」 鹿野一期稻作約有近千公頃,大部分集中在瑞隆、瑞源、瑞和等大原三村,雖然早年曾被命名為福鹿米,卻不如鄰近池上、關山知名,因此大原三村,近年來都會舉辦割稻體驗活動打響名聲。 瑞源社區發展協會理事長 曾瑞惠:「大家都知道關山、池上、富里米,都不知道我們的鹿野米這麼好吃,所以我要把我們的鹿野米,慢慢的讓大家知道。」 主辦單位也安排了割稻機在一旁割稻,也有米食DIY活動,要讓小朋友認識稻子,也珍惜來自大原的好米。

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