親愛的女孩，妳是不是每天都要喝杯咖啡，才好像真正醒過來呢？咖啡適量喝很紓壓，濾掛咖啡更是上班族百忙之中享受美味咖啡的好選擇，不必親自手磨，只要開水沖泡，就能喝到宛如現沖咖啡般的美味飲料。不過，濾掛咖啡就跟所有食品一樣，有保存期限，如果喝到過期的濾掛咖啡，可能還會吃進對人體有害的毒素，很愛喝咖啡的小編，要跟妳分享，判斷濾掛咖啡是否過期的方法，以及如何正確保存濾掛咖啡。
濾掛咖啡能夠存放多久？
濾掛咖啡的保存期限通常標示在包裝上，一般來說，在乾燥、陰涼、避光，而且避免高溫的理想環境下，可以保存6至12個月。當然，每個品牌的濾掛咖啡存放期限都不一樣，要以實際品牌標示為準。
過期的濾掛咖啡，風味和香氣會明顯衰減，沖泡之後喝起來氣味比較平淡，有時候可能會因為受潮、過期了，產生怪味或苦澀的味道。此外，過期的濾掛咖啡也可能會產生毒素等有害物質，對人體健康造成危害。
如何判斷濾掛咖啡是否過期？
從超市買回來的時候，就要仔細檢查包裝上的保存期限，要拿剛製造的新鮮產品比較好，並且要不定時檢查包裝上的保存期限。另外，如果妳懷疑濾掛咖啡包過期了，就聞一聞咖啡包的香氣，假設妳聞不出咖啡香氣，只有聞到油耗味或其他異味，通常咖啡已經過期。
妳也可以觀察咖啡粉的外觀，如果咖啡粉變色或出現油漬，表示咖啡已經放太久，變質了。當妳發現濾掛咖啡已經過期，建議不要再飲用。過期的濾掛咖啡最好丟掉，也不要拿來當做除臭劑使用。
怎麼樣正確存放濾掛咖啡？
購買物品之前，要先衡量自己的用量，如果用量不多，就買小包裝，不要為了省錢買大包裝，結果吃不完放著過期，也是不能吃。濾掛咖啡開封後就儘快食用完畢，平常要將未開封的濾掛咖啡包存放在乾燥、陰涼、避光的地方，不要放在高溫會照射的地方，高溫會讓咖啡包很快變質，甚至很可能在保存期限之前就變質。
