【焦點時報／記者林明佑報導】大葉大學工業設計學系助理教授賴建源執行USR-Hub計畫「傳統新生：設計基礎融入傳統產業之創新計畫」，在彰化縣大村鄉貢旗社區舉辦了深具意義的木湯匙手作活動，透過木工藝的學習和體驗，啟發居民對農廢再利用的思考，共同為永續城鄉努力。
活動現場氣氛熱烈，參與者們在吉田敦老師的專業指導下，將木塊雕刻成一把把別具匠心的木湯匙，社區居民和學生並共同分享製作經驗。工設系助理教授賴建源表示，木湯匙手作活動特別邀請造藝系的吉田敦老師擔任指導，吸引了12位社區居民和9位大學生共同參與，參與者們一方面學習到木工藝基礎技法，另一方面透過青銀共學與木湯匙製作的嘗試，啟發他們的創意，進一步思考如何將設計技能應用在不同類型的農業廢棄物再利用。
賴建源指出，大村鄉葡萄農業發展迅速，農民們面臨著大量葡萄藤廢料處理的困擾，也希望藉由木湯匙製作活動提供探索的機會，評估未來能否將木工藝技術應用在葡萄藤再利用計畫。
賴建源強調，大葉大學深耕大學社會責任，致力於結合地方資源，推動地方創生與社區永續發展，USR-Hub計畫「傳統新生：設計基礎融入傳統產業之創新計畫」以大村鄉貢旗社區為基地，導入學校的設計能量，帶領大學生與社區互動，深化學校與地方的連結，期盼透過設計思考，助力地方創生，推動社區永續發展。
賴建源說，木湯匙手作活動就是對未來農業廢棄物再利用的試探性探索，希望藉由這樣的活動，激發學生們對農業廢料創新利用以及社區參與的興趣，同時促進居民對永續發展的關注。