苗栗縣政府環保局舉辦環境教育增能培訓 探訪日新有機茶園
台灣新聞網/
1 年前

【台灣新聞網記者張芸婷/苗栗報導】苗栗縣政府環保局為提昇縣內環境教育推廣人員的環境教育素養及增進環境教育工作知能,於本(6/26)日在日新有機茶園辦理環境教育增能培訓,邀集本縣各機關及設施場所之環境教育推廣人員共同參與。
茶葉產業對於客家族群有其重要性,早年天性勤奮的客家族群依著丘陵區拓墾,引進種茶和製茶的技術,並發展出採茶歌、採茶戲、飲茶等豐富的採茶文化。本次課程帶領參與者走進客家茶庄,從認識茶園開始,聆聽茶與小綠葉蟬的故事,瞭解茶葉的生長環境與友善耕作模式。體驗從採摘、炒菁、揉茶到烘茶一系列的製茶過程,深入體會茶山裡獨特的生活方式。最後,一同從泡茶、品茶中體會客庄「茶」產業豐沛茁壯的生命力,藉由此次活動傳承客家茶文化,更進一步帶動產業永續發展。
苗栗縣政府環保局陳華盛局長表示,希冀藉由環境教育增能培訓,提昇學員專業知識與技能,並經由實地體驗,學習如何使用在地資源規劃課程等實務能力,啟發多元環境教育特色規劃實務課程能力與想法,更有助於提升本縣環境教育知識內涵,進而拓展縣內環境教育豐富性。
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