〈焦點時報／記者蔡宗憲報導〉
能想像當「面帕粄(粄條)」遇到滇緬、南洋、泰式、韓式、日式和和風及夏日香甜等料理時，會產生什麼樣的味蕾享受嗎？光是畫面想像，就令人垂涎欲滴，想趕快大快朵頤一番。那還等什麼？6月29日上午11時起在美濃區博愛街，「面帕粄，吃，就著了」等你來品嚐！活動現場設有客語闖關活動，贈送市集券、食粄券，讓民眾可以折抵消費。
高雄市政府客家事務委員會將於6月29日在美濃區博愛街舉辦「面帕粄，吃，就著了」活動。現場將提供6種異國風味的粄條免費品嚐；知名主廚與小朋友將一起教授如何料理美味的粄條；還有好吃又好玩的「砰米𥺆(爆米香)」帶大家回味童年時光。活動內容包括精彩的客家獅、魔術、氣球和歌舞表演；道地的客家紅粄和艾粄的米食DIY體驗；當日限定的客家口味餐點粄條樂市集。此外，活動期間還有長達一個月的粄條美食優惠，歡迎大家一起來美濃度過一個美食豐富的暑假。
高市府客委會主委楊瑞霞表示，自寶林茶室食安事件發生後，影響全國米食業者生計，尤其是粄條業者首當其衝。美濃粄條大多手工現做，使用在來米洗淨後磨成粉，加入少量地瓜粉或太白粉，使其口感更具嚼勁。炊蒸出的米皮攤開後摺疊如白手帕毛巾，因此又被稱作「面帕粄」。這次特別舉辦「面帕粄，吃，就著了」活動，不僅讓大家品嘗不同風味的粄條，還結合超過20家美濃在地店家，自6月29日起至7月31日推出活動限定優惠或特色風味套餐。民眾可以依據美食地圖DM，在優惠期間至相關店家消費，享有優惠並使用食粄券折抵消費。喜愛粄條與客家美食的市民千萬不要錯過。
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