「今天午餐要吃什麼？」年輕人每天中午腦中浮現的問題，外送平台隨手一點，專人外送到府，吃飯這件事易如反掌，但對於嘉義老化、偏鄉的長者卻是「今天隨便吃一吃」，身體功能衰退、不便外出，一個罐頭可能就讓長輩連吃好幾天。天主教中華聖母基金會發現，服務的長輩75%常反覆加熱隔夜飯菜、31%廚房環境不佳，或保存不當，食材有腐壞現象；「吃飯」無形中對於高齡長者增加困難考驗，長時間累積，造成營養攝取失衡，引發一連串慢性病。基金會於全縣共五處老人食堂（鹿草、民雄、六腳、中埔、阿里山），每天服務近500位長者、弱勢家庭，四菜一飯一湯僅收35元，經濟弱勢者皆免費；健康現煮的飯菜，穩定長輩的慢性病，補足每日需要的營養。
沒有食堂的服務前，阿榮阿公都簡單的用電鍋煮一鍋青菜湯。
廚師忙碌烹煮地方長輩們中午的飯菜。
阿榮阿公不太識字，國小畢業後就到外地工作，一路待過工廠、綁鐵等粗工，曾一次工傷意外，一隻手指被截斷，身體無法再繼續做粗工，尋覓工作不順。輾轉從外地到回到嘉義市區，當街友三年多，以公園、車站、路邊屋簷下為家，三餐不繼，曾長達一個禮拜都沒有吃東西，喝水龍頭的水止餓，「那時真的肚子很餓，都沒力氣，好險有個善良人給我便當，肚子餓的日子真的苦……」阿公回憶過往歷歷在目。
每日中午阿榮阿公會騎著鐵馬從村的另一頭騎到食堂用餐。
阿公對食堂的菜色非常喜歡。
