達德商工×彰化榮家青銀共融 巧手做水果塔樂開懷

【大成報/彰化報導】為推動「青銀共融」服務學習活動，達德商工餐飲科30餘位同學，18日在林譽軒老師帶領下到彰化榮家與長輩互動，從手指操、舞蹈演出到水果塔製作，陪同長輩們動手做，藉此增進情感，創造彼此共融價值意義。

林譽軒老師表示，達德商工餐飲科本著務實致能理念，在校學習相關技能，以實作學習精神到榮家與長輩互動，從「做中學、學中做」達青銀共融相互成長，並且學會感恩與體驗回饋，以期成為更具品德教養的達德人；而此次活動都由同學自己設計與編排，過程中除提升團隊合作，也更有自信，懂得如何去關懷長輩。

活動首先來個《海草舞》，讓長輩隨著音樂擺動放鬆雙手，接著學生們拿著鍋鏟瓢盆當樂器，隨著音樂敲打來場「主廚亂打秀」，逗趣演出炒熱現場氣氛，緊接著端出在校所學佳餚料理上台走秀，雖然動作稍嫌生澀，但充分展現自我，贏得長輩們掌聲鼓勵，最後陪伴長輩將餅皮上擠上卡士達或巧克力口味內餡，再放上自己喜愛水果，共同完成了水果塔。

范爺爺說，看見同學這樣陪伴，真的感到很溫暖，開心不已。張奶奶則表示，同學很活潑，還很耐心陪著她擠餡料、擺水果，最後吃到自己手作美味點心，覺得住在榮家真的很幸福。

家主任史浩誠感謝達德商工學生青銀共學服務，以實際行動關懷老人，而看那一幅幅長者與學生同樂畫面，真的很溫馨，同學陪伴溫暖了榮家住民長輩的心，也帶動了社會祥和氛圍。(于郁金翻攝/彰化榮家提供照片)